外表看似不起眼的小店

仁愛市場南北館
仁愛市場南北館

位於仁愛市場電梯上來右手邊的那條街
水餃界的一級戰場

仁愛市場南北館

中午還看的到老闆娘的媽媽在前方的另一個店面幫忙包水餃

仁愛市場南北館

每天都有現包、奶奶的好味道!

仁愛市場南北館

要來推薦超好吃的水餃!!!!
在基隆生活了二十多年
這裡是我在基隆吃過最好吃的水餃之一

水餃有四種口味 今天為了分享就點了綜合口味

仁愛市場南北館

還有我超級推薦的南北館自製辣椒醬
辣、夠味、又香,真材實料絕不馬虎

仁愛市場南北館

另一種麻辣口味 要特別跟老闆要才有

仁愛市場南北館

配上酸辣湯豈不是人間樂事!

仁愛市場南北館

美味酸辣湯 配上老闆的烏醋
(不是工研烏醋的死酸 是另外帶有甜味的烏醋)
一碗不過25元 十分平價

仁愛市場南北館

推薦主力之一-水餃

韭菜水餃 3.5/粒
說實在的 現在哪裡找的到這種價格
一口咬下去 內餡非常多汁
像我比較愛吃肉 南北的水餃超合意
一口咬下去 吃的到肉餡 搭配韭菜的香味
不像很多店都是大量的韭菜 軟軟的沒口感

仁愛市場南北館
仁愛市場南北館

高麗菜水餃 3.5/粒
一樣是CP質極高 肉餡鮮美就不多說
高麗菜可以吃出老闆的用心
菜的部份是老闆自己手工切的
嚼的時候可以吃到高麗菜脆脆的口感
很清爽 不油膩 非常推薦

仁愛市場南北館
仁愛市場南北館

玉米高麗菜 4/粒
內餡跟高麗菜一樣 但是多了老闆娘的巧思
加了玉米在裡面 一樣非常爽口
吃的到玉米的甜味
具老闆娘說法 非常受女生跟小孩歡迎(當然男生也可以點啦)

仁愛市場南北館
仁愛市場南北館

鮮蝦水餃 7/粒
老闆跟老闆娘強力推薦
老闆自己剝的海蝦 搭配韭菜餡
融合在嘴裡 可以吃的到海味
包的速度都要趕不上賣的速度
去的時候有得買的話 一定要吃吃看
絕對不會後悔 整隻的海蝦在嘴裡的滋味
真的會讓人上癮!

仁愛市場南北館
仁愛市場南北館

再來要推薦的是餛飩系列

餛飩湯 35/50 無敵划算!!!

老闆娘正在包鮮蝦餛飩
各各都是真材實料

仁愛市場南北館

湯甜味美無味精
餛飩咬下去大大的滿足

仁愛市場南北館

因為這樣已經太飽了 沒辦法再吃其他的了
老闆說要感謝網路支持者

只要說是看網路來的
買 餛飩湯(35/50)+紅油燃麵/四川擔擔麵(40) 可以打九折
買 紅油炒手(60)也打九折

基隆朋友生水餃買滿300可宅配

歡迎大家多多利用

分享完畢:) 有興趣就去試試看吧
順便附上拍攝的名片
老闆娘還有很多好料沒在上面
像是牛肉、羊肉、雞肉麵、虱目魚羹湯
有機會請各位自己去發掘吧!!

仁愛市場南北館



原來是廣告
不過您吸引我了,
改天不吃阿財, 吃您那家試試看.
tchung wrote:
改天不吃阿財, 吃您那家試試看....(恕刪)


是指汐止的阿財水餃嗎?如果是那家的話,讚!我喜歡韭黃口味的水餃,有我媽媽的味道。

基隆水餃我還是推薦廟口內水餃大王,由三姊妹共同經營的,水餃跟鍋貼的內餡是相同的,不過鍋貼的皮煎的香酥,我認為不輸八方雲集or四海遊龍,水餃雖然不是很飽滿大顆,可是我就是愛他那種高麗菜切的比較細的口感。

不過我推到最高點的是他們家的酸辣湯,料多實在,有時候只是專程去買湯也是要等。

(比較過省立醫院巷子里的水餃、酸辣湯,我覺得廟口的勝!想當初我還是看了吉隆電視介紹的在地美食跑去品嘗的,可是有失望到~)



Rebecca94 wrote:
...(恕刪)


我說的是仁愛市場內的阿財水餃, 那邊真的是水餃的一級戰區

旁邊有一家德基水餃也不錯, 尤其她們的酸辣湯是現作的唷.
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