本來以為喝精品豆只能用純手工沖泡的方式，才能喝到咖啡的不同層次的風味
之前好奇用咖啡機沖煮，只能喝到後段的苦澀
後來在百貨聽店員介紹後買了SAECO SM7685
關鍵在於這台可以模擬預潤及悶蒸的動作，而這些細緻的動作，只要在面板上的UI，觸控調整就能設定，這是基本款全自動做不到的
回家開機發現能調整的參數比想像中多更多
除了基本的研磨顆粒大小、牛奶份量、水溫
小至預潤悶蒸功能的秒數、奶泡高度，都能調整
這台有8組專屬記憶功能覺得可以再多一點XD
因為現在有空就會想玩一下，同一種咖啡豆悶蒸時間不同，口感上的差異，悶蒸時間短，口感偏清爽；悶蒸時間長，口感偏濃郁滑順，
另外搭配不同的沖煮順序喝起來口感也不同
放假就嘗試不同的精品豆，用不同的排列組合，喝到喜歡的就用記憶功能記起來，平日上班按一下就又可以喝到當初認為好喝的口感，喝膩了再刪掉
總之，入手這台咖啡機生活變得很充實，但咖啡也越喝越多了XD
個人積分：13分
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