消夜

為何取這名字呢?因為我是福佬郎阿~呵呵~but...還是我的客家老媽真傳的道地客家作法啦~!!and...女王也是客家人~不道地她也不吃的@@"材料:1.豬五花肉*1片(切細條)2.豆干*5片(切條片... 更多
沒啥胃口~吃點清淡的好了@@"材料:1.豬血*1塊-切小塊備用2.酸菜*1小把-切碎備用3.韭菜*1小把-切小段備用4.高湯*適量(我用鵝肉高湯)調味料:1.沙茶醬*1湯匙2.油蔥酥*1湯匙3.胡椒粉... 更多
天氣漸熱了~吃點田雞降火氣吧....材料:1.田雞*2隻-切塊2.老薑*1條-切片3.朝天椒*8~10條-切段4.乾辣椒*1小把5.蒜頭*數粒-拍裂去皮6.九層塔*1小把調味料:1.麻油*1/3碗2.鵝油*1/... 更多
前天女王生日時買了一些食材料理~結果煙燻鵝肉吃不完~今天想說在微波加熱可能也不好吃了~所以加工一下囉~材料:1.鵝肉2.九層塔*1小把3.醬油*1湯匙4.辣椒*少許作法:1.熱鍋後放入鵝肉翻炒至2面略為焦香.2... 更多
唉~受夠了HTC手機有夠難拍~只好請出那台骨董級DC上陣囉!材料:鯛魚下巴*數片米酒*半碗(可用清酒代替)薑片*適量海鹽*少許芥末椒鹽*少許檸檬*幾片鵝油*少許(註)作法:1.先將米酒+薑片~倒入盤中~2.鯛魚... 更多
冰箱已經沒別的食材囉~今天吃省一點!(這是其中一盤~總共3盤!吃完才想到忘了拍"斷面秀"@@" )材料:1.鮮蝦*半斤(不建議用冷凍或者發泡過的蝦仁~不好吃!)2.韭菜*1把3.豬... 更多
What is "三杯"料理呢?有一說是:因為~麻油/米酒/醬油~各一杯分量~所以叫三杯!另一說是:三杯料理口味重~吃一口忍不住喝啤酒三杯.........好冷喔... 材料:1.透抽1-2... 更多
HTC鳥手機拍的~顏色其實沒這麼深!!!這張顏色對了~對焦不好...材料:1.米 (1碗)2.罐頭鮑魚*1 (錢多的也可以用阿一鮑魚!)3.蛤蠣*10~20顆4.香菇*3-5小朵5.小白菜*1小束6.旗魚鬆*1... 更多
趁著幾天連假跑了一趟永安漁港逛逛~買了一堆海鮮大打牙祭!但昨天炒了個"白瓜子"(海瓜子的一種)~卻忘了拍了~@@"今晚消夜就吃重口味的:『泰式酸辣檸檬蝦』囉!食材:沙蝦:1斤(草蝦... 更多
17:00下班17:30吃晚飯,已經很餓了約20:30肚子覺得沒什麼感覺,就是不餓也不飽到現在23:00~~~很餓阿~~~~如果不吃東西會睡不著床上東想西想的....想的是早餐要吃多好多好吃的東西,越想越餓然後... 更多

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