消夜
去年底的台南高雄行鎖定了這間後壁冰糖醬鴨，原因是看到他們醬汁製作的方式試將一堆雞腳和焦糖滷汁燉煮至散開後再來滷鴨，那厚厚的膠質滷汁真的太誘人了! 雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot 也可以宣傳你...
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因為有朋友住蘆洲的關係，老是從他那邊聽到很多蘆洲美食的資訊!!!但一直都沒機會體驗阿~這次好不容易因為要在蘆洲集合的關係，這位朋友立馬帶我們來吃這蠻有名的小籠包店其實附近有幾家都很不錯的小籠包店，但因為另外一...
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用餐時間:104年01月28日宵夜時段，章魚燒現在越來越貴囉!日船一盒6顆要40塊，其他家也大概都是這個價錢起跳，約莫一年前和北極熊先生逛到這家丸很大章魚燒，覺得十分驚艷，好便宜喔!!!!!(怒吼)從此之後，北...
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材料:海茸蒜末辣椒末九層塔醬油作法:1.海茸切段~川燙一分鐘備用(去雜質/軟化)2.起油鍋~爆香蒜末辣椒3.下海茸拌炒4.下醬油拌勻調味5.起鍋前入九層塔拌炒即可裝盤上桌!-------------------...
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會突然來吃嘉義文化路的老爹韓式料理~是因為有個朋友要畢業了~很難有機會再來文化路吃沒吃過的食物~只好找了一天把沒吃過~且有名的宵夜都吃上一回~還好有這機會~不然每次來文化路吃消夜只會去吃郭家雞肉飯和珍珍海產粥~...
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大家好，我是濱先生因為我跟我女友(Sylvia)都是喜歡鮮辣椒泥、蔥花、薑、蒜泥等調味。這家正好符合前三樣:辣椒泥、大量毫不客氣的過油爆香蔥花、再來點薑絲跟醬油。我跟Sylvia簡直是正中下懷。>...
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話說女王的娘家在大湖的水流東..正好有一間由農委會及當地農會輔導的手工酸菜廠~因此就帶了一包回來煮囉~材料:1.鴨肉-切塊2.酸菜-切碎3.高湯4.薑片or薑絲5.米酒-少許6.鹽-適量7.蔥段(看各人口味)作...
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