控溫
有事沒事就會在家做烘焙雖然家裡已經有簡易烤箱跟麵包機但有些料理就比較難做出來目前物色到惠而浦的蒸氣烘烤爐看這台有介紹多種烹調模式 蠻心動的因為偶爾家裡來客人 我會做一些小蛋糕或是鹹食很多都需要精準控溫才不會做...
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如題，最近廚房裝修想要購置烤箱。Bosch Miele這些大牌子的價格實在難以接受，所以看到TEKA的烤箱大概5萬元以內的價位最重要是要有Pyrolitic自清功能.目前看中的是TEKA 70L HLB-840P...
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身為一個單親爸爸跟料理新手最怕的就是讓小孩餓到，常常下班煮飯都要煮很久，但因為不熟練煮得也沒很好吃在想是不是買萬用鍋，快、控溫、方便，好像很萬用可以做很多料理還是大家有推薦什麼其他能快速料理的方法嗎？
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請教各位先知我有需求將20L水從約20度降溫到10度左右(要控溫)(佈要叫我放冰箱之類的)小弟是想用外循環方式來(用乾淨的水)降溫,想找看便宜的設備或方法搜尋了一下可能可用的設備1)電子致冷片技術:一般用於魚...
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