土司

 日本名古屋有名的早餐店【KOMEDA'S Coffee コメダ珈琲店】來台灣開1號店啦,而我也以最快的速度來嚐嚐是不是和我在日本吃的味道一樣。 KOMEDA'S Coffee在名古屋可說是老字號的咖啡連鎖店,... 更多
[舊金山] Mama’s 蟹肉班乃狄克蛋 水果法式土司http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117762436N年前來的Mama’s看到排隊人潮讓我害怕當下退卻去別的地方... 更多
  在京都第二天的早晨,我們選擇了名古屋特有的早餐〔Komeda’s Coffeeコメダ珈琲店〕做為我們今天美好一天的開始。 這間是烏丸五條店,從飯店走到這裡約5分鐘。 一走進去,整間店是木製裝潢感覺滿不錯的,... 更多
和同學好久沒見面,原本是要吃崇德路的奧樂美特,後來看看生菜的部分好像很少,突然想到田樂早午餐也好久沒吃,就改吃健行路的田樂啦,位於小巷子內,由老房子所改建,外觀不太明顯,騎機車比較好停喔。走進來是一個小庭園,頗... 更多
台北|大安區--可愛美味復古創意波羅+碳烤土司早午餐-Twos Brunch Cafe.不知道什麼時候開始好流行早午餐不但美味,店家的風格也有好多不同的特色當然美味最基本一定必要的再來一點創意跟漂亮舒服的環境就... 更多
想請教達人:土司烤完,拿出來摔一下之後,是馬上脫模嗎?還是先掀蓋,等涼了再脫模?另外放涼要吹電風扇嗎?還是自然放涼? 更多
土司零失敗 懶人作法如果不在意成品外觀的 忙碌的上班族也可以試試喲~一開始也會照食譜及網路教學作法 用電子秤量精準測量 但往往因為氣候溫度 溼度 現有材料的不同每個參考資料提供的材料克數也不同久而久之 就發展成... 更多
期待已久的新加坡自由行總算在今天要出發了,這是我們第一次自己上網訂機票和飯店,從訂機票到訂飯店到規劃六天五夜的行程,大約花了二個月的時間完成,我不曉得二個月的時間是算長還是短,但是所有人聽到我們六天五夜玩下來,... 更多
After U是泰國相當著名的蜜糖吐司名店,在曼谷一共有10多家分店。由於泰國人超愛吃甜食,除了水果以外,各種飲料與甜點的口味都比台灣甜,很適合愛吃甜的台灣人去挑戰。我的經驗是,無論哪一家分店,平常排隊人數都蠻... 更多
目前我做土司的行程如下:1. 把材料放入麵包機,執行"攪拌+發酵"行程,共需1小時40分2. 把第一次發酵完成的麵團拿出分割,二次發酵15分鐘,整型放入土司模,共需20-25分3. 最後發酵... 更多

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