朱八屆

朱八屆

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廚刀之挑選
如果貝印KAI的旬SHUN系列是100分的話...那雙人牌日本廠的雅MIYABI系列大概就85-86分(它採用的是德國鋼材),以專門收藏及每天都拿來切的角度來說...買雅不如買旬,甚者後學認為兩者都不要買..... 更多
廚刀之挑選
詳解一下:1.就算是在日本當地,目前也是很多日式料理廚師採用陶瓷刀切生魚片,因為沒有金屬味汙染食材。2.是沒錯,京瓷的陶瓷刀太貴,且使用上非常怕摔,不太適合每天需要處理一大堆食材的中式廚房環境,這時改用鐵製或... 更多
廚刀之挑選
難得碰到廚師親自講刀..........................〝一把刀的好壞其實是看用刀的人。〞德國當地廚刀市占率排名:Friedr. DICK(箭牌,市占率超過50%以上,熱銷款為1905系列但它... 更多
廚刀之挑選
f大的那把〝堺一文字光秀〞9吋刀確實是魚生用的好物......佩服!在大阪沒有人會不知道這名刀的!(因日本當地許多知名料理長都是用這牌的刀)它為何有名呢...據說有個故事:因為它實在是太利了,所以餐廳的廚師們... 更多
三代勁戰開始熄火了,有人跟我一樣嗎?
樓主後學分享一個絕招給您治噴射車熄火,連續加5桶全滿的98無鉛汽油給它跑一跑,然後請車行幫您將油箱抽光看看底部有無積水,最後再換顆NGK一般型(非銥合金)火星塞,再加滿92無鉛汽油到油箱開始路試,如果正常了不... 更多
明天就要換機油了, 推薦大賣場機油
如果是豪邁/迪爵/G3/GT125EVO那種GY6引擎族+台鈴車系的不挑機油有油就好是沒差,像三陽新款車系Z1/Fighter150/悍將等HAM引擎族或噴射GT125/噴射高手125 +迅光/化油風光EV4... 更多
張媽媽-八寶韭菜盒
高雄市三民區憲政路-張媽媽八寶韭菜盒這家有去買回來吃過...真的不錯吃~尤其是加上辣椒醬以後超讚! 更多
高雄哪裡有很“厲害”非吃不可的“鹹酥雞”呢?
建興路308號(台新銀行對面)的"同心協力鹽酥雞"特色:炸得比較乾,最好吃的是甜不辣、手工米血、薯條、鹹酥雞、章魚腳、鴨腸鼎山街650號(媽祖廟口)的鹹酥雞特色:炸地瓜條好吃建工路/建德路口(50嵐隔壁)的"... 更多
長期投資華票的人請進..
2014年台股現金殖利率參考表(可搭配權息王App使用)2820華票有它神奇的地方~(股價跟每股淨值差距過大,一旦被購併則小股東有獲利空間) 更多
出國旅遊"導遊"要注意啊!!!家人去日本超不愉快經驗
可以全程錄影錄音後將資料寄給交通部觀光局,最重罰則可撤銷該名導遊的證照資格,看他還能夠多嗆... 更多

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