Kytin
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- 簡單的鯛魚版月亮蝦餅
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每次吃泰式料理必點月亮蝦餅最近買了一些鯛魚用鯛魚肉來做做看月亮鯛魚餅材料準備這些:鯛魚片1片、油15g、薑片3片、蔥段3根、鹽巴3小匙、胡椒粉2小匙、芝麻油3大匙、蛋白兩顆、太白粉4g先把鯛魚片切碎後將其他材...
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- 中秋節應景 自己做蛋黃酥
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月餅節又快到了這次想說不要只買現成的來挑戰一下自己做蛋黃酥第一次做其實比想像中花時間材料需要滿多種的第一次買到大全聯新的自有品牌麵粉外層油皮材料為中筋麵粉100g、豬油35g、二砂糖15g、冰開水45g、奶粉10g...
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- 氣炸鍋料理 超好吃脆皮五花肉
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一直很想做一道脆皮五花肉這次跟朋友一起終於來做了上禮拜大全聯買到比較厚的帶皮豬五花事前的準備工作會比較多一點把五花肉切成合適的大小寬度大約二至三指煮一鍋熱水+米酒川燙豬肉滾大約5分鐘後關火悶15分鐘沖洗後用紙...
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- 氣炸鍋邪惡料理!爆漿榴槤起司餅
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榴槤臭歸臭但是真的好好吃,只是每次都要控制量不然太上火😆這個榴槤起司餅有夠無敵簡單,有一台氣炸鍋就可以做出來了。在大全聯買了榴槤,把榴槤肉挖用湯匙壓成泥狀,拿出一片萬用抓餅,先在上面鋪一層滿滿...
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- 端午節來做應景的冰涼水果粽
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端午節快到了,有多少人家裡會自己包粽子?之前派出爸爸包過,今年問他他說他懶,這次只好自己來包個水果粽!這個也是我參考網路食譜做的需要西谷米150g、水120ml、糖10g、植物油10g,還有棉繩和不可或缺的粽...
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- QQ的韓國麵包깨찰빵
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不知道大家有沒有吃過韓國麵包吃起來QQ的有嚼勁帶有一些芝麻香氣會越吃越上癮我跟著網路上的食譜也跟著做出來了!材料是這些高筋麵粉30g、大全聯的生活良好片栗粉(也可以用太白粉或樹薯粉)120g糖30g、牛奶130g...
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- 創意吃法 千層饅頭Pizza
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千層饅頭披薩 聽起來就是一個熱量爆表的邪惡東西但越是這樣子邪惡的就越好吃一樣材料在大全聯購入把饅頭切幾條 要注意底不要切斷每條中間都擠上沙拉醬、番茄醬、黃芥末再塞入培根與起司最上面再鋪滿起司以上全部步驟做好後...
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- 古早味菜色「魷魚螺肉蒜」
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過年前在大全聯買了螺肉罐頭本來年菜想做魷魚螺肉蒜但媽媽準備的其他菜實在太多所以就放到現在這是我第一次做照著網路上食譜做的準備乾魷魚、螺肉罐頭、排骨、乾香菇(多少看個人口味)、蒜苗、米酒、鹽巴、白胡椒粉魷魚前一...
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