金葉名氣餅位於信義誠品的地下二樓(以前頂呱呱的位置)，若是從捷運市政府站的地下街前往，在走進信義誠品地下二樓的入口時，就可以立刻看見顯眼的店鋪。
看著滿滿的金葉名氣餅躺在展示櫥窗裡面，就已經讓人忍不住流下口水啦，站在旁邊就已經可以感受到炸肉餅的香氣了。
所有金葉名氣餅都是採店鋪現做的方式來提供，在半開放式的店鋪空間當中，也可以看到炸肉餅的現場製作過程，吃得更安心！
- 沾裹第一層粉
- 浸泡蛋液
- 沾裹第二層粉
- 拍去多餘粉料
- 靜置準備油炸
- 準備下鍋
- 炸至金黃酥脆
除了金葉名氣餅之外，這裡也提供有牛肉名氣餅三明治與雞肉名氣餅三明治(全新推出)這兩種選擇，三明治同也是採現點現做的方式來提供。
- 炸肉餅沾裹特製醬汁
- 直接放上吐司
- 稍微按壓固定
- 進行分切
- 直接以剖面呈現
除了美味的金葉名氣餅之外，這次也特別推出了全新商品-酥炸海苔牛蒡絲，在享用炸肉餅之餘，也很建議可以搭配著一起品嚐。
若是擔心只吃金葉名氣餅會有點意猶未盡，店鋪也提供有自家茶飲品牌-&CHA(和茶)冷泡茶可以搭配選購。同時也為了慶祝第二間分店的開幕，除了一般冷泡茶之外，現在也推出了氣泡冷泡茶這項全新商品；喜歡茶飲帶有清爽與刺激口感的人，很推薦可以嘗試看看氣泡冷泡茶！(冷泡茶風味包含有台灣包種茶、香片以及紅玉紅茶)
在店鋪購買金葉名氣餅之後，就可以直接在信義誠品地下二樓的美食街裡面，找個位子坐下來好好地品嚐一番！
品嚐金葉名氣餅的方式很簡單，只要將包裝紙上面設計的虛線撕下，就可以看到讓人金黃酥脆的炸肉餅本人。
以這樣的方式來進行品嚐，就不需要擔心會把雙手給弄髒囉
金葉名氣餅是以牛肉作為主要的肉餡食材(只好向不吃牛肉的人說聲抱歉了)，整體肉餡紮實且充滿肉汁香氣，每一口也都可以感受到洋蔥所帶來的甜味，搭配上酥脆的外皮一起品嚐，很容易會讓人想要一吃再吃，並且暫時將體脂肪拋在腦後了XD
除了可以單獨購買之外，金葉名氣餅也有提供盒裝(一盒5顆)品項可以選購，不論自用或者是送禮都非常適合。
酥炸海苔牛蒡絲則是呈現出薄脆涮嘴的口感，雖然整體的調味下手比較重一些，不過卻非常適合搭配冷泡茶飲或者是啤酒，完全就是個稱職的下酒零嘴。
每一口牛蒡絲都可以品嚐到海苔的香氣喔~~~
如果想要更有飽足感的話，除了可以選擇牛肉名氣餅三明治之外，也可以試試最新推出的雞肉名氣餅三明治(不吃牛的人有福啦)，一次滿足想吃與愛吃的味蕾。
雖然雞肉名氣餅三明治的肉質比起牛肉版本更為紮實，不過還是可以感受到保存在其中的肉汁，同時也能夠感受到較為清爽的口感。如果一次將兩種名氣餅三明治互相搭配品嚐，反而可以獲得更為均衡且多層次的風味感受。
氣泡冷泡茶感覺很適合夏天飲用，可以一次感受到清爽刺激的氣泡口感，以及融入在其中的淡淡茶香風味，可以適時達到解膩消暑的效果。
金葉名氣餅信義誠品店自即日起開始正式開始營業，為了慶祝這第二間分店的開幕，在5月9日至12日這一段期間，每天都會提供買一送一的活動(當日前100名購買者才可享有此優惠，每人次最多限買五顆)，想要大口品嚐美味炸肉餅的人，可別錯過了這難得的機會！
