想一個人開小箱車創業!但是一個人就是缺乏勇氣和實踐的動力!

我跟你說,別賣咖啡了,7-11到處都是,你只能賣他沒辦法賣的,例如像是滷味,蔥油餅,蝦餅甚麼的
去各大公園看看長期旁邊擺攤的,哪種穩定做哪種,你會發現上班收入少但輕鬆一些,自己擺攤要嘛沒生意很煩惱,有生意都蠻累的
希望樓主能找出自己的特色,
把資金分配規劃出來,
祝樓主築夢成功~
感覺把行動餐車看得很簡單!行動餐車沒有固定在一個點,沒有特色,往往是燒錢而已。不如先去早餐店工作一段時間再看看自己是否適合餐飲業
大哥,人家忍痛離職來做都勇敢去做了,您是領過退休之後來做怎麼會怕?
先研究自己喜歡的餐車菜色內容,多吃個上百家餐車與早午餐店研究餐點,
整合一下自己的餐車菜單與備料流程,最後再來確認這餐點定價定位合理,
找好自己想賣的地點,弄個自己的招牌與特別烤漆車以及小廚房就上路啦!
過去之心不可得,現在之心不可得,未來之心不可得!
相信我
你50歲了還休息一年之後
你就不會有啥動力搞這些了
因為人有惰性
惰性懂嗎?
不懂的話,也難怪你到47歲還在領28K了

良藥苦口,忠言逆耳
https://www.facebook.com/ZaruHaneKawa/
猿羽川 (料理環島計劃)

您可以參考這個

如果您的退休金,夠您過活下半輩子
這東西當興趣,個人覺得..一定要去做
其實不是不行
退休後有自己的生活,把簡單的衣物帶上
可能一周內都不回家,然後在小貨車上與汽車旅館生活
也許真能體驗出不同以往的台灣
至於賣什麼,我覺得對這趟路只是附屬品
建議因為不能每天備料,所以一定要取得的是非加工類食品
或者是可即時加工食品
例如可以載很多麵粉在車上,但雞蛋與其他備料可以去當地市場買
當然成本無法與固定客源一樣,但又如何,這也是旅程的附屬品而已

另外看了很多人寫了一個人忙不過來
建議你去偏鄉,去少人的地方,這樣時間充裕,閒話家常


帶一台相機吧
這是退休生活,不是掙錢的前提

另外貨車很貴...所以先去找有經驗的改裝餐車聊聊

淺見,創業不難,難的是經營,規劃好,拿出勇氣就去做!
衡量自身能負擔的風險以及停損點,準備好就衝吧!!
祝福您~

GARGINE wrote:
五星主廚快餐車~建...(恕刪)

這部片很勵志
也很正面
但是
餐車要成功
也要有電影裡面主廚那般深厚的功力
樓主的餐車
賣的不是美味的餐點
而是方便
"方便"是不會產生主顧
這類流浪餐車大多吃的是一種"味"


有創業計畫
就直接 台語 ""撞過去 就對""
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