2018年5月11日懷著期待的心情,因為是第一次前往歐洲,跟隨著旅行社踏上「南法-山居歲月、酒鄉、米其林饗宴深度」之旅。
經過14小時的飛行,帶著半夢半醒的身心抵達巴黎機場,在領隊阿敏小姐的安排下為我們準備了第一道法國麵包料理,還細心的溫烤過做為我們的晚餐。
然後安排團員入住轉機驛站的飯店。因為剛吃過機上的餐點不覺得餓,就沒有去吃領隊為我準備的晚餐,隔天早上起來覺得有些餓,拿起法國麵包餐一咬喀嗤,哇哇!硬得跟石頭一樣,才知道領隊為什麼要烤一烤才讓我們吃,原來法國麵包是這樣硬的。領隊說我們未來的主食都是這樣的,讓我這老公牙起了煩惱之心。
5月12日一大清早團員們昏沉沉的搭機展開南法之旅前往第一站尼斯,在高空的機上,法國清新潔淨的蒼綠地貌;阿爾卑斯山春雪皚皚綿延映入眼簾,美不勝收。抵達尼斯隨即驅車前往南歐小國摩納哥,探索摩納哥傳奇,一進摩納哥跟尼斯最大的不同就是高樓高聳林立街道峽小,1858年起摩納哥用賭場與觀光改變了摩納哥的前程,成為世界高所得之列的國家。保持王國制度;設立賭場吸引觀光客(不讓自己國民進賭場),辦世界級活動帶動觀光經濟,全民免稅,是讓摩納哥成為一個既現代又傳統的國家。就這樣我們也領教到摩納哥人不同的人文,那是我們大伙一起搭公車的一個插曲,團體搭公車要事先申請,正常班的公車是不搭載團體的候車人,然而這規定只有司機知道,真是令人莫名奇妙。
走訪了摩納哥之後,我們再驅車前往摩納哥與尼斯之間一個中世紀山崖古典小村—艾日鷲巢村,這是一個遠離摩納哥賽車轟隆隆的寧靜小村,依山傍海古色古香的老建築,與蔚藍的海洋映出一幅美麗的畫。小村是因躲避海盜的侵襲而建立的,逐高而建易守難攻,形成視野極佳的小村,古典精巧又寧靜,所以吸引了不少文創藝術家進駐,村中的路延山而上趨下襯出悠閒的浪漫,欣賞著一家家藝術創作,感受到濃濃的藝文氣息,令人暇逸輕鬆又充實。
邂逅了幽雅的艾日村之後,我們前往了尼斯的陽光海岸,大伙放置行李安排房間後,便衝往只隔著一條大道的鵝卵石沙灘漫步,綿延10幾公里的沙灘,將蔚藍的海岸畫出一道美麗的圓弧,輕輕踏在卵石上感覺到一股自然的健康,海風迎著浪潮陣陣吹來,一幅美麗自然的畫呈現在眼前,使人心曠神怡。
5月13日 飽足了一頓道地的法式巴啡豐盛的早餐,我們收拾了行曩前往下一個悠寧美境—聖保羅鎮,小鎮依山而建,視野遼闊,普羅旺斯蔚藍海岸美景盡收眼底,這是中世紀建築保持完整的古鎮,古典幽雅,風景秀麗,曾是知名畫家馬蒂斯、夏卡爾晚年駐足的地方。知名畫家畢卡索也曾在這裡作畫,只是當時還未成名,然而這裡有一家金鴿餐廳,為在這裡的藝術家提供生活支援,讓他們安心創作,所以收藏了很多藝術家的作品,想想當時的幾餐膳食與生活津貼換得的創作,如今成為世界無價的名畫,這老闆的善心可說就是他的超高智慧。石板路兩旁古老建築裡,盡是藝廊畫室,文藝氣息隨風飄揚,令人流連放忘返,品細這小鎮藝術文風,只是行曩又要加重了一些。
依依不捨離開了聖保羅之後,抵達了世界電影名城----坎城,我們剛好碰上了坎城影展,市區車水馬龍景象繁華,只可惜連一位大名星都沒碰上,幸運的是沒有受到交通管制而影響行程及上了一次免費的洗手間。匆忙中我們目睹了影城風貌,建築物處處是明星代言精品的廣告,街道處處是高貴名車,港口碼頭盡是豪華遊艇,驕傲的是很多遊艇是台灣製造的。短暫的在坎城逗留,點綴一下無法想像的奢華,帶著茫然的心前往聖特羅佩----蔚藍海岸太陽城,在行程中我們遇上南法難得一見的爆雨,讓我們對下一個行程感到憂心,到了聖特羅佩午餐,還下著小雨,享用道地法南風味餐後,幸運的天空烏雲漸漸開朗,聖特羅佩舜時沙灘與山岩交錯櫬出一幅美景,從聖特羅佩搭船到格里莫,親近蔚藍海岸,探索熱愛大海、歷史、藝術、文化的人必然造訪的法國最美最自在海灘,因為海灘上可以自由裸體,只是因當地早上陰雨,下午涼冷,令人婉惜無法一飽人體自然線條之美的眼福。收著遺憾的心情我們再度搭船窺探退休小鎮小威尼斯,這裡大多是南法退休老人們選擇的居所,城鎮仿傚義大利威尼斯城而建,人工運河相交織錯,四通八達,讓居民能處處臨水而築,親水而行,人人生活步調緩慢,愜意悠閒,猶如法國桃花源,令人羨慕。
追逐著蔚藍海岸的夕陽,我們迎向普羅旺斯的迷你美城;歐洲名畫大師賽尚的故鄉----艾克斯,這是一個寧靜且充滿活力的小城,因為這裡有很多學院,生活在這裡的約有三分之一是學生。經過兩夜的修整,我們已漸漸的適應當地的時差,艾克斯這一夜的美夢,相信大家都是甜美的。
5月14日,大家還披著意猶未竟的睡意,阿敏領隊要帶我們去逛這邊的蔬果早市,一路沿著古街道而行,她要我們找尋人行道鑲著一個特別的銅牌,每經過一段距離或轉角都有鑲上這樣的銅牌,她為我們解說不是每一條道路都有鑲這樣的銅牌,而是賽尚日常生活走過的路,如上學、教堂禮拜、運動、買菜、喝咖啡等走過的路才有這樣的標誌,足夠證明賽尚在艾克斯居民心目中的重要地位,也能看到法國人對藝術浪漫的推崇。走訪艾克斯雖是一個小鎮,人口約13萬,但文化內涵非常豐富,有經過約一千年前後修建精雕細拙的馬爾他聖若望古教堂、處處噴泉及廣大雄偉的噴泉廣場,所以有千泉之都美名、中世紀所創辦的馬賽大學、賽尚的故居、將近300年的咖啡廳等,是值得細細品味的一個小城鎮。我們在這裡也體驗到法國人文的不同,我們走訪早市蔬果市場,貨架上的物品只能用看的,手不能觸碰的,不然會被使白眼,若想購買要請主人拿給你。才不會被異樣的眼光對待。
短暫的停留,些許無奈的告別了艾克斯,我們繼續驅車前往了宗教名城亞維農,這是一坐保留相當完整的古城,城牆依然堅固聳立在古城區四周,街道逐低而高井然有序,因14世紀歐洲情勢緊張,教皇宮從梵諦岡遷移至亞維農,先後有七位教皇在此執政,是宗教氣息濃厚的城市。吃完午餐後,我們頂著強烈的陽光,去造訪教皇宮及教皇宮花園、12世紀聖母院大教堂,依傍聳臨在隆河邊,居高臨下視野遼闊景緻優美。亞維農14世紀成為教皇執政的所在地,就成為教皇的國度,不屬於法國,一直到法國大革命之後才回歸法國。教皇宮是歐洲最大的哥德式建築,被列為世界文化遺產。1376年格里高利十一世再遷回羅馬,教皇因而產生紛爭,亞維農與梵蒂岡各自為教皇所在地,這期間一直到法國大革命前亞維農被稱為偽教皇。教皇宮在法國大革命期間被破壞,文物被收刮一空,所以拿破倫時期被當作監獄,慶幸堅固雄偉的外觀沒有受到破壞,成為了熱門的觀光景點。觀禮了教皇宮後,我們再前往另一個世界文化遺產---嘉德水道橋,這是一座高49公尺長50公尺,公元前200年的羅馬建築偉大工程,拱門式的支撐建立,氣勢雄偉豐富藝的術美感,若以現代的工程技術難度依然很高很難的建築,更何況它已保存了2000多年,可以見證到古羅馬時期建築技術的高超文明。-嘉德水道橋屹立在兩山谷的河道上,呈現出一幅不凡的景象,阿敏領隊熟悉的指引我們拍照美景的佳點與秘境,使我們對這敬畏的建築,拍出如畫的美照。再一次享受法國為發展嘉德水道觀光的免費洗手間,進住飯店收拾今天奔波的疲憊。
5月15日日麗風和,又是一天新的行程,我們前往懸掛在空中的村子---勾禾德。車子離開城市,駛進了鄉野,田間道路潔淨清幽,沿路住家的建築用白色的岩石沏砌而建,都是一二樓的莊園,呈現出當地建築特色,展現出當地人遵崇他們對傳統的重視與整體性,使得他們的鄉野處處是美景,可說是人間仙境。阿敏小姐因我們時間配合得宜,為我們特別增加據點賽南克修道院,因路程的關係我們先到賽南克修道院,路程中經過了一個高台地點眺望到勾禾德,大伙頓時歡呼,哇哇!真是太美了,可愛的司機停了一處最佳的拍攝地點讓我們過一下拍照的癮。賽南克修道院建於12世紀,歷史長久古典清幽,一直以來都靠自己經營的農莊薰衣草及養蜂產業來自足,因此吸引很多遊客來朝聖,尤其在薰衣草開花的季節,遊客絡繹不絕。因季節關係我們不能目睹薰衣草盛開壯觀風貌。不免俗的拍照及簡單的採購之後,迫不及待前往吸引我們的勾禾德小村,走進了小村依舊是古典老建築的樸拙風格,街道廣場一片欣欣向榮的氣息,居民擺著當地的農特產及手工藝品,遊客交織在裡面,一片詳和的景象。每一個巷弄,都是絕佳拍攝的背景,拍足了美照,滿足了小小的採購慾望,我們再前往另一個仙境胡西庸,路途還是一樣不變但又豐富的美景,綠草如茵披著紅毯罌粟花,每每讓人陶醉,可愛的司機都會配合美景,放慢車速讓我們拍照猶如天作之合。胡西庸是一個建在紅岩石山上的小村,屋牆大多用當地特有紅土混石岩而建,經由不同時間日照呈現多種顏色的變化,時紅時黃或棕,與藍天夕陽的自然揮灑,猶如梵谷的粉彩顏料用微風揮灑在這小村莊上,呈現一幅美麗自然如詩的畫。是普羅旺斯獨特的小村。抓盡了美景後,阿敏小姐認為還有時間,為我們再加第二個特別行程,沃克里茲泉---碧泉村,這是地表的奇蹟湧泉,水量之大可以供應當地1200平方公里的飲用及灌溉用水,水源從200公尺高的山腳下湧出,沿著溪流步道而上,山勢壯麗,碧水潺潺,一屢清幽美境使人清涼爽快,如履仙境一般。抓不盡的美景,令人捨不得離去,只有天色才能催促我們吃晚餐啦,晚餐後進宿飯店收拾今天連趕四個景點的疲憊。
5月16日我們驅車前往亞維隆的高鐵站搭乘子彈列車前往巴黎,結束在南法普羅旺斯的行程。子彈列車飛快的行駛,沿途鄉村田園像是一幅幅美麗的油畫往後播放,一會兒是連接天際的平原,一會兒是蒼翠的樹林,一會而是圓弧的丘地,有黃、有紅、有翠綠、淺綠、有紫、有棕千變萬化,增加了子彈列車奔馳的爽朗。好像一舜間經過2個多小時就抵達巴黎了,感覺比搭飛機還快。走出巴黎里昂車站一望,哇!四處都是二三百年以上5.6層樓高石牆老建築,處處是古蹟處處藏藝術。打點了中午過時的小胃,專車載我們去巴黎市政廳廣場解放,市政廳是法國大革命之後重建,為文藝復興建築風格,氣勢雄偉典雅精華,短暫邂逅之後,就去造訪巴黎第一個景點拿破崙建啟的凱旋門,高50公尺寬45公尺的凱旋門,興建期間因戰敗而停擺,前後經過6年才完成,屹立在香榭大道上巴黎都會的中心點。親眼目睹才知道世界第一大門的雄偉,才明白為何每年能吸引幾千萬遊客造訪的邏輯。隨後我們去朝聖聖母院教堂,聖母院從1163年開始興建經歷180年建造完成,是一座極具代表作哥德式建築,建工精細外觀宏偉莊嚴,室內寬廣,透過彩繪玻璃色彩豐富莊嚴溫馨,石柱粗大高聳,不知1000年前的工程師人們是如何建造的,偉大的建築工法令人讚嘆。之後我們前往賽納河畔,準備搭船享受浪漫晚餐,路途經過左岸咖啡,小憩一會兒品嚐一杯咖啡,駐足窺視金成武書店。到了賽納河畔,巴黎艾菲爾鐵塔近在眼前,又讓我們滿足了拍攝的過癮。悠遊浪漫的享受船上晚餐,隨後又造訪150年的巴黎歌劇院,雖不能進院聆聽表演,但也目睹了她的建築風采與價值。我們下榻的飯店就在歌劇院200公尺附近,每當我們外出踏街,她就成為我們尋找的大目標因而不會走失。
5月17日開始了遊歷巴黎三大名宮的行程,阿敏領隊精心為我們安排一位非常專業的解說專家陳小姐為我們導覽,首先我們造訪巴黎南邊70公里的楓丹白露宮,周邊有1.7萬公頃的森林,是法國國王打獵的行宮,宮內的文物有很多跟拿破崙有關的文物,因為拿破崙是最常居住於此的國王,還有陳列很多古畫金器、牙雕、玉雕、明清文物上千件。楓丹白露宮由路易七世1137年開始建設,期間經歷幾代國王增建裝修,成為現在的規模。17世紀路易14建造凡爾賽宮,法國國王改遷住凡爾賽後,楓丹白露宮逐漸沒落。直到拿破崙稱帝經常進駐才得以恢復風華。隨後我們到第二名宮---凡爾賽宮,它是展現波旁王朝的富強與權力的表徵,歐洲最豪華的宮殿,由路易14國王歷經50年的興建,是集工程技術、藝術魅力、奢華時尚於一身宏偉壯觀的建築,展現路易14太陽王至高無上的君權,處處金碧輝煌、幅幅精美油畫、件件栩栩雕像、雕樓畫棟精緻傢俱令人目不暇給。100公頃的御花園對稱成幾何圖樣規劃,前庭花園,後園為運河與森林公園,構築出一幅大地美畫。園內巴洛克式最代表性的噴泉也是凡爾賽宮一大特色,1400個噴頭用水,是用一個超大轉輪及幾百個大水泵組成,遠從在10幾公里的賽納河汲水到此,工程之浩大難以想像。歐洲文藝復興運動後,噴泉是當時貴族或國家面子的表徵。
5月18日是我們在巴黎最後一天的行程了,今天將參觀來歐洲必看的羅浮宮,是12世紀法王菲力二世時開始興建,作為王室儲放武器及財寶的地方。14世紀查理5世將其擴建遷王宮到此,到17世紀都逐步擴建,都是法國的王宮。直到路易14,才將王宮移往凡爾賽宮。後經法國大革命,拿破倫再次大規模擴建至今天的規模,成為世界藝術之都。裡有40萬件世界國寶,最經典的有薩莫色雷斯的勝利女神、米洛的維納斯和達文西創作得蒙娜麗莎的微笑。前兩樣作品都是古希臘西元前二世紀得作品,可以得知古希臘在如此久遠的時期就有這麼登峰造極的雕刻藝術,尤其勝利女神那飄逸在船頭的衣裳,被海水浸濕貼在腹肌上那透明的感覺,能傳神的表現出來。達文西蒙娜麗莎的眼神無論認何角度都對著妳微笑的藝術技巧,讓人嘆為觀止。用光線明暗的對比,讓雕像、油畫中人體筋骨肌肉力的展現,真實細膩的表現無以倫比。結束羅浮宮的行程,大伙前往米其林二星的餐廳享受午餐,環境潔淨優雅,餐食細緻,餐具精美,蔬食配香濱,魚鮮配白酒,肉排配紅酒,讓我增長見聞大開眼界。享受米其林餐之後,這個下午是大伙解放口袋的時刻,選擇自己的目標,時尚名牌精品大家各顯身手了,把握在法國行程最後的樂趣。
這次南法普羅旺斯之旅,給我人生增加了豐富的體驗,從悠閒、浪漫、傳統、科技、時尚匯集的法國開了新視界。剛開始從尼斯到艾克斯經過半個台灣的大小,我們看不到工廠農田,只看到青山綠野海灣飯店商店和遊憩的地方,不禁疑問法國人靠什麼生活,國民所得又那麼高,工作條件那麼好,真是有辦法。在行程當中,發覺到從都市到鄉村,尼斯、聖保羅、艾克斯、勾禾德、胡西庸、亞維農、巴黎到處都保有上百年千年的古老建築,沒有因為進步而消失,都市都保留了古城區,鄉村保存了狹小的聚落,處處充滿歷史文化古蹟,也因此帶動了絡繹不絕的觀光客。他們對古蹟的重視可以從第二次世界大戰看出,願意忍著國恥維護古蹟不要被戰爭破壞不戰而投降,令人匪夷所思的佩服。從亞維農到勾禾德及胡西庸的途中,才開始看到法國田園風光,一路上經過100公里的鄉村聚落,百分之90以上的房子外觀都一樣,用當地石塊砌成的牆垣,及傳統的土燒屋瓦,只有大小間的區別,保有了他們當地傳統建築,為了保有這樣的傳統,沒人會標新立異去改變,真讓我好奇。也因為如此他們保有了最原始自然的農村,真是美極了,讓我留下深刻的印象。感受法國人對傳統的重視,深感敬佩。
法國科技的進步可能是受到古西臘及羅馬帝國的影響,可能從教堂、城堡、皇宮、水道的艱鉅工程中,獲得經驗的基礎並加以創新發揮,科技水準才能超越屹立於世界。
法國之所以能成為世界時尚的中心,應該跟17世紀路易14當時強盛的王國,引領歐洲一股新風潮開始;歷任國王對藝的熱愛,如法蘭西一世邀請在義大利志向不能伸展的達文西來當宮廷畫師;包容外來文化及藝術,使梵谷、畢卡索等世界知名藝術家都落角法國;再加上最早舉辦世界各國電影作品展的坎城影展,聚集世界巨星,從古至今等多種因素影響,成為世界焦點,讓法國巴黎成為世界藝術時尚之都。
人間仙境空中的村落勾禾德
巴黎市政廳的異國騷動
世界文化遺產偉大的建築嘉德水道橋
尼斯沙灘的迷失
艾日村的青春年少
亞維農教皇宮的風華
迷戀嘉德水道橋的倒影
陶醉聖保羅
塞鈉河邊與巴黎艾菲爾鐵塔的對話
愛上小小威尼斯
聖保羅的倩影
聖特羅佩戀戀蔚藍海岸
邂逅金城武書店