前一陣子我的Daddy&Mommy到了日本去旅遊,買了很多名產回家,但媽媽買了其中一樣讓大家都百思不解

http://www.muraoka.co.jp/product/shohin/index2_2131.html

(產品詳見網址>"<)

大家如果有買過,或知道這怎麼食用的大大們可以解答一下嗎?或是它可以拿來料理?因為媽媽一口氣買了兩包,丟掉真的好浪費....

Ryan922Z wrote:
前一陣子我的Dadd...(恕刪)

這種梅子我在關西機場買過一包,

回台灣後有拿一顆出來直接吃!
再之後............那一包梅子就一直躺在冰箱裡!

真的是太鹹了!
我原本以為這與我小時候吃的梅子味道一樣......甘甜甘甜! (外型很類似)
想不到真的很鹹.......很硬!

如果有其他的料理法(吃法) 我也滿想知道的!

其實在機場買這種梅子前, 我是想買底下圖片的梅子乾!
這真的是好吃! 真的是甘甜美麗(台語)!

上次我在日本住過兩間溫泉旅館都有附這包梅子乾可以配茶喝!

Ryan922Z wrote:
前一陣子我的Dadd...(恕刪)


梅子飯團
真的有點失望,我還跟我媽說從日本買回來的東西都很好吃欸,沒想到我媽就默默拿出這個,邊看我吃邊賊笑
我有嘗試google看看有沒有人分享這個,但沒想到他這麼冷門Xdd
我覺得可以泡茶配試試看 哈哈哈哈 謝謝可愛的大大
日本的梅子都很鹹

所以日本都是拿來配飯,有點像是台灣的破布子,單吃會鹹死人


台灣的梅子都是加了其它的東西把鹹味壓下去


日本還有個東西是梅茶,絕對不要買,也是比鹹的,最後被我拿去炒菜當鹽加
建議幾種吃法
1 配稀飯吃或配飯都可以(日據時代日本人的便當裡都只有那麼一顆,大概日本人還是不忘本的)
2 作梅子排骨,但其他調味要降低份量,梅子最好把梅肉直接剝下來去籽。
3 加進竹筍魯肉裡,一樣醬油少放。

大家有沒發現,日本人的零嘴甜點不是極鹹便是極甜?!

這是我給它的變通吃法,是實上,日本人還是拿來當茶點吃的。(不用茶來配著吃吃得下嗎?)
是真的甜食都有點甜,但我媽有買薯條3兄弟,倒沒有很鹹XD
我發現梅子不只鹹以外,味道還有點特殊。
下次可以煮稀飯來配看看 謝謝各位大大
弄碎跟飯混在一起做成飯糰應該會好吃喔
15151515151515151515
這個我也買過 無敵鹹
我大概一顆也配不完一碗飯

炒菜當鹽加的方式沒試過
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!