北竿阿婆魚麵與北竿最熱鬧的塘岐村 - 馬祖美食正餐篇之二

從壁山觀景台"滑"到塘岐村,已經到了午餐時間。
原本問了阿婆魚麵答稱郵購要三個月後才有貨,但店家卻留了少量現場販售用,於是我們才能享受這份北竿名食。

魚麵,其實是用魚肉漿作為的麵條,本質上和魚丸有異曲同工之妙。
換句話說,就是拉長的魚丸,吃起來口感特殊,不像一般麵條,也不像魚丸那麼有彈性。
這個景點還將在塘岐市區拍到的標語,以及馬祖另一個出入門戶--北竿機場一同收進來分享。

所謂魚麵,大體上就是麵條形狀的長魚丸。店家在下料時,又加了其他食材,讓這碗麵的口感不至於那麼單調。


炸魚麵,吃起來就像炸丸子。


在阿婆魚麵店裡,牆壁上有些海報說明魚麵和其他北竿小吃是怎麼來的。




在阿婆魚麵對面的老房子,看來非常質樸。


塘岐村裡的標語之一。這應該算標語裡字數最多的吧!!


塘岐村裡的標語之二。岳飛的書法竟然在這裡出現!


塘岐村裡的標語之三。看起來像原本是堡壘的建築物,在外面貼上標語。


塘岐村旁就是北竿機場,因此利用吃飽後四處走走的機會,進去看看這個無緣使用的馬祖另一座機場。


北竿機場自1994年即啟用民航業務,目前的航廈於2005年啟用。內部空間規劃與大小和南竿機場差不多。


北竿機場的空間和南竿機場差不多,但每天的旅客流量差距很大。北竿機場一天只有3班飛機,不知為何利用量這麼的低。


北竿機場外的海濱公園。這個位置稱之為馬鼻灣


遠方的壁山。當壁山的這面山壁未被雲霧所籠罩時,表示雲高高於山壁,飛行安全無虞,飛機可以起降。


北竿阿婆魚麵與北竿最熱鬧的塘岐村 - 馬祖美食正餐篇之二 5
地址: 阿婆魚麵
營業時間: 9:00 ~ 18:00
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景點說明
  • 北竿阿婆魚麵與北竿最熱鬧的塘岐村 - 馬祖美食正餐篇之二 5
    地址: 阿婆魚麵
    營業時間: 9:00 ~ 18:00
    電話: 083-56539
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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北竿阿婆魚麵與北竿最熱鬧的塘岐村 - 馬祖美食正餐篇之二
名稱: 北竿阿婆魚麵與北竿最熱鬧的塘岐村 - 馬祖美食正餐篇之二
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