【礁溪蔬食】結善緣素食坊｜高CP值吃到飽！嚴選蔬食必吃炸地瓜和麻辣臭豆腐
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本文轉載自：卡夫卡愛旅行
結善緣素食在礁溪市區中山路上，超高CP值只要110元就能吃到滿滿新鮮蔬菜，有50多樣菜色，菜餚美味補菜速度超快，推薦必吃麻辣臭豆腐及酥脆甘甜的炸地瓜，外帶便當隨意裝只要蓋得起來食物不掉出去一律65元，吃得健康美味又不傷荷包
在礁溪市區中山路上靠近協天廟旁，遠遠就能看到外觀鮮紅明亮的結善緣素食坊招牌
用餐時先到櫃台付款，結帳後就能開始去拿美味的菜餚了
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外帶超級划算，一個標準便當盒，隨意裝只要蓋得起來食物不掉出去一律65元
素食吃到飽最擔心環境有異味，而今天到訪店內空間乾淨，尤其空氣清新十分舒適，這很難得，飲料有紅茶、冬瓜茶自取，用餐後餐具自行回收
取餐檯上可說是煎、煮、炒、炸樣樣有，從開胃菜到甜點初算至少有50項菜餚
將菜色看完一圈感覺更像蔬食吃到飽，店內幾乎很少加工品，反倒是大量的新鮮蔬菜，清新蔬食我的最愛
老闆因爸媽人生大半輩子都吃素食，過去又從事老人照服員，意識到要讓家人吃到新鮮的蔬食，因此開了店，而且店內除豆腐外不用加工素料，堅持提供新鮮清脆的蔬菜料理，讓大家能夠吃的飽足又能吃得健康
主食類
必備炒飯、冬粉、米粉、炒麵、地瓜稀飯及紫米飯，還有現做的豆皮壽司、壽司及酥脆海苔的御飯糰等等
香椿素肉燥飯好吃，不像外面太濃郁的香椿味，清爽配上香菇及脆瓜超美味
青菜類
一般常吃的高麗菜、地瓜葉、A菜、綠白花椰菜、紅白蘿蔔、海帶、木耳，還發現少見的龍鬚菜、水蓮、鮮亮的茄子、新鮮蘆筍、糯米椒等
推薦必吃菜色
除一般蔬菜外，就是Q彈蜜芋頭、蓬鬆蒸芋泥、炸芋棗、綿密的蜜地瓜，清蒸甘甜蒸南瓜，店家手工香酥春捲、美味高麗菜水與煎餃，推薦必吃的炸地瓜，香脆爽口，味道迷人
外酥內嫩的炸地瓜，現炸的甜味及香氣讓人一次吃10片都不是問題，馬上賺回110元價值，CP值超高
另外印象最深的是麻辣臭豆腐，非使用辣椒油，以辣椒、花椒與其他香料風味濃郁，且臭豆腐整個膨漲入味，一口咬下又香又麻，愛吃臭豆腐的人絕對不可錯過
點心水果
水果有棗子、火燒橘非常脆甜，更有充滿童年的兒時小點心台式馬卡龍、小蛋糕、涼糕等傳統點心，甜湯推薦紅棗枸杞木耳湯
整體菜色得口味適中不會太鹹太油，適合輕食朋友，如果嫌味道不足，店內貼心設有調味料區可自行調味
吃的美味也吃得放心，當天一共吃了五盤，這樣才110元，CP值超高
本文轉載自：卡夫卡愛旅行
《 結善緣素食坊 》
地址：宜蘭市礁溪鄉中山路一段121號
電話：03 987 0126
時間：午餐 11:00～14:00、晚餐 17:00～20:00（無公休）
停車：路邊停車格
WIFI/插頭：⭕ WIFI / ❌ 插頭
兒童座椅：⭕
是否可帶寵物：❌
服務費：❌ 不收服務費
時間限制：用餐限1小時
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