阿蓮麵店原本位於玉里市場內，在2019年搬到光明街靠近樂園街的交口附近，目前還沒機會到玉里去補拍新店面狀況，感謝友人提供照片。原本沒有菜單的阿蓮麵店，搬到新地點後改為畫單點餐，價格也透明化了。基本上來到玉里，踏入販售玉里麵的麵攤都一定會有湯麵和乾麵兩種選擇，雖然除了玉里麵外還有其他選擇，但來到玉里沒吃玉里麵真的太奇妙。原本還在市場時，或許是比較少外地人宣傳，因此來到阿蓮麵店用餐的客人幾乎都是在地人，不時可以聽到老闆跟客人，或是客人間彼此閒話家常，是相當傳統且有人情味的麵攤。我也曾經碰過對面客人看到我背著相機包，知道我是外地來的遊客，就很熱情跟我介紹玉里周邊景點。搬到店面後感覺客人比市場多，用餐時間座無虛席。
賣力煮麵，依據單子出餐。
玉里麵的麵條類似油麵，採用自然風乾的方式，所以吃起來比油麵更Q彈。因為沒有加入食品添加物，保存時間較短，因而無法運送到太遠的地方，所以僅在玉里一帶吃得到。湯麵就是將煮好的麵條加入豬大骨高湯，再放入油蔥、韭菜、豆芽、芹菜、香菜還有幾片瘦肉，乾麵就是將大骨湯改為自家醬料。雖然每一家的配料和調味方式有所差異，但上面的油蔥和瘦肉是不會變動的。吃過了好幾家玉里麵店，就是覺得阿蓮最好吃，主要在於湯頭的香氣十足，油蔥、蔥花、香菜組合出豐富的味道，吃起來就覺得比其他家更夠味，但也比較油，平常吃清淡口味的人可能就不太適合。肉片的品質比較不一定，有時候吃起來會過柴，有時候又軟硬適中，可能得看運氣。至於麵條，當然就是Q彈沒話說。
乾麵的話，因為沒有大骨湯，所以少了大骨湯的香醇，不過乾麵的醬汁也是非常夠力，在滿滿的油蔥的帶領下，這碗乾麵味道不輸給湯麵，讓我陷入要選湯麵還是乾麵的困難抉擇。因為這原因，在普悠瑪列車開通後，我選擇搭乘六點半左右的普悠瑪，九點多抵達玉里後先吃湯麵，跑完上午行程後，中午再回來吃乾麵。
小菜不外乎滷菜和一些嘴邊肉、粉腸之類的東西，就看每個人的需求點餐。我個人極不推滷味，因為不太入味，所謂滷味不入味，讓人難回味，如果沒有非吃滷蛋或豆乾海帶的朋友，建議就不用點滷味，。若是嘴饞非常想吃滷味，建議忍一下，晚上到市場附近的「橋頭麵」吃晚餐，橋頭麵的滷味很棒，不過麵類就沒有阿蓮好吃了。嘴邊肉、粉腸因為只需要燙過加上醬油膏調味，味道就還可以。
若要說阿蓮麵店的缺點，那就是店休時間不固定，我個人已經碰過好幾次店休，只能說有時候可能無緣，下次再來。
阿蓮麵店
地址/花蓮縣玉里鎮光明街（查無門牌，大約在光明街39號對面）
時間/6:30→15:00（搬家後待確認，但阿蓮很隨性）
