AllenTang3434 wrote:
看冰櫃點菜
以前也點過

AllenTang3434 wrote:
我認識的海鮮就那幾種
再來就是沒價錢
怕超過預設的金額


在東港看冰櫃點菜的我沒預過黑心的店家,跟點菜的說有幾個人,他們都會跟客人說夠了,吃完再點。

不認識魚沒關係,問價錢,看是算兩還是怎麼算,一條要多少,還要問如何料理。兩人吃,魚不需很大,有種魚叫變身古,七股那邊叫黑皮,可以醬油煮,主蒜頭湯,肉很細,沒小刺,算平價魚。

樓上有說亞士都,看看有沒有鯖魚,照燒鹽燒都很棒,價格便宜。

皇帝魚,比目魚,也不貴,糖醋紅燒都好。

一般來說,不吃黑鮪魚,兩人吃,1000元在庶民餐廳可以吃很好了。


Dr.sam wrote:
在東港看冰櫃點菜的...(恕刪)


瞭解

我看官方網頁
https://www.eventaiwan.tw/cal/cal_19979

提到黑鮪魚每年4-6月會到台灣南端
理論上四月下旬到東港(目前已確認四月第四週去東港)
應該都可以吃到黑鮪魚上腹吧

AllenTang3434 wrote:
理論上四月下旬到東港(目前已確認四月第四週去東港)
應該都可以吃到黑鮪魚上腹吧


過去來看,第一尾黑鮪魚大概在四月下旬拍賣,都是大餐廳拍到。貴到天價。四月底,多半會有黑鮪魚,要問看看。

如果要吃到合理的價格,要在母親節後,過了吃大餐的人潮。

AllenTang3434 wrote:
下個月要去小琉球走...(恕刪)


筆記一下.
上週去東港回來了

因為,在出發前看到佳珍標到今年第一尾黑鮪魚
所以我就去佳珍吃了
黑鮪魚(由左至右三角上腹,中腹,皮油)
好吃,比多年前網路上買的好吃很多


那個魚
肉的質感像水一樣,可以用吸的


櫻花蝦炒飯


我又跑去市場買雙潤糕
口感跟華僑市場裡賣的不一樣
買時,還要拿號碼牌


華僑市場裡的旗魚黑輪
台北夜市裡賣的不能比呀


AllenTang3434 wrote:
黑鮪魚(由左至右三角上腹,中腹,皮油)


這盤多少錢,看來沒很大塊。上腹?
Dr.sam wrote:
這盤多少錢,看來沒...(恕刪)


我點紅色框框的各二片(最少要點二片)
厚度還蠻厚的
我都分二口吃

上腹三角 360 X 2
中腹 230 X 2
皮油 145 X 2
共1470元


AllenTang3434 wrote:
去佳珍吃了

AllenTang3434 wrote:
上腹三角 360 X 2


價格算親民了。比記憶中的要便宜。

好不好吃就看個人口味要求。

AllenTang3434 wrote:
上週去東港回來了因...(恕刪)

每年的東港第一鮪都是佳珍標走的

阿源ron wrote:
每年的東港第一鮪都...(恕刪)


記得之前上網查
佳珍得標過9次
目前舉辦過17次(2002年至今)

算是得標大戶
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