在屏東朋友的推薦下,約了朋友到屏東這家餐廳用餐
一到目的地一看,店舖外觀普通,抱著沒有很大的期望就進去用餐了...
我們點了排餐,每道排餐一共有七道菜...
店鋪外觀蠻普通的,且店名和販售的料理風格真的無法聯想在一起
店內空間不大,座位數算了一下只有24個座位
第一道菜-裡面包裹著魚肉的炸物,混合著底下的番茄Sauce一起吃還不賴
第二道-我點的飲料'愛蜜荔',裡面有新鮮的葡萄和奇異果及荔枝肉
第三道-用調味過的馬鈴薯泥做成的,很漂亮的一道前菜
中間有一點濃湯,攪拌後抹在附贈的烤吐司麵包上,吃起來還不錯
第四道-義式油醋薰鴉沙拉,分量也不小的一道沙拉,油醋味道也很清爽
第五道-清雞湯,湯頭清澈,味道卻清爽而不淡味
第六道-我點的紅醋栗肉桂蘋果佐鴨胸,份量很大塊,Sauce有濃郁果香甜味
鴨胸肉上有黑胡椒香料鹽和紅醋栗醬,切開後,肉粉紅粉紅,
搭配Sauce起來是很有特色的一道主菜
朋友點的義式烤雞,這個雞有大到,比以前去義式餐廳吃過的任何烤雞都還要大隻
烤得也恰到好處,肉汁很多,肉不乾澀
朋友點的德國豬腳,這道豬腳的口味我也愛,皮沒烤到很硬,Q彈有嚼勁,肉也沒烤到
乾澀,廚師的功力了得
第七道-法式慕絲甜派,甜度剛好也不膩口,派皮也好吃,服務生說這派也是店內自製的
此次用餐後的感覺,一套排餐價格420元,且不收服務費,比西堤好上太多
這價位在屏東或許算不低,但整體餐飲的品質和給予的份量我只能說C/P值極高
一般女生可能會吃不完,男生可能會吃很飽
只可惜目前只有三道排餐可選擇,無其它料理,所以新品得推陳出新快點
不然顧客很快就會吃膩了.....
日東茶食
地址:屏東市自由路337-1號
營業時間:我只記得早上11點到晚上9點還是十點,排餐中午和晚上5:30分後供應
下午時段有供應下午茶,星期一公休
我蠻喜歡他的湯的~清清的~喝起來很舒服~
但裡面的豆腐是冰的~總覺得有點小可惜~必竟那不是冷湯~又熱又冷的...怪怪的
豬腳筋的地方的確很軟Q...皮脆脆香香的
只是...對滿口假牙的人來說...吃的頗辛苦...(阿爹這頓吃的非常慢~哈
不知道是不是我的錯覺~我覺得吃豬腳時喝一口水一起咬~
豬腳皮的香味會特別凸出~個人感覺蠻好吃的^^
鴨肉很嫩..皮很脆也很香..第一口不沾醬會覺得有點鹹(上面有海鹽~
搭配上酸酸甜甜的醬後...平衡了味道(雖然我是覺得我那第一口的鹽不小心太集中在那塊...
飲料很大一杯...但因個人原因...不是那麼的喜歡...
看到其他人點的飲料跟自己的飲料上面都有一顆香草冰淇淋....下次如有機會去我一定要拿掉那個冰淇淋
本人非常討厭吃香草口味的冰...丿開那顆冰...到還不錯~
嗯~對於這家店我是覺得還可以...雖然說餐點的選擇有點少...再改菜單前很難多去吃幾次
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