![[食記] 汕頭香Q麵 – 高雄鹽埕](https://attach.mobile01.com/attach/201810/thumbnail_720_mobile01-d268a1d2c2a26ab53905c772924a828e.jpg)
鹽埕，高雄早期的信義區 (夫人說的)
現在當然已經失落了好一陣子
不過其中的一些好味道還是在堅守岡位
汕頭香Q麵就是其中之一
相信是許多高雄人的記憶點
我會知道這間，也是道地高雄人推薦的阿
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這店的營業時間很特別，從17:30開始一直到12:00
門口點餐，入內自己找位子坐就可以了
我們大概是七點半到的，裡面已經坐了八成滿
看起來生意還不錯
點了汕頭乾麵．魚皮湯．一些小菜和期待
畢竟好就沒吃了 Ψ(￣∀￣)Ψ
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汕頭乾麵
汕頭麵有乾的跟湯的，小弟這次選了乾的
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看似不起眼，不就是一碗乾麵
但就像店招牌寫的，香，Q
這麵特別，特別Q彈
搭配醬汁有點像豬油拌飯那種感覺
這麵，我推
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滷蛋．豆干
就是滷蛋豆干，水準以上
不差
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魚皮湯
海鮮的基本要求就是要新鮮，這裡符合
魚皮帶肉，可單吃也可沾哇沙米會有另有一番風味
清湯鮮甜，一碗45NT是高CP值的選擇
總的來說，個人蠻喜歡他們家的乾麵
也推薦給大家囉 （￣︶￣）↗ Let's GO~
地址： 803高雄市鹽埕區新樂街221-1號
電話： 07 551 6333
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