[Garven食記]鳳山碗粿肉羹四神湯



鳳山中華市場碗粿、肉羹、四神湯

中華街觀光夜市位於鳳山市中華街上,高捷橘線鳳山站二號出口右邊,有各式各樣小吃。
鳳山自由路好吃的大腸香腸也在附近,下午時分人潮就開始增多,學生、上班族、一般民眾逛街、吃東西。這裡有好吃的鳳山鹽酥雞、滷味、愛玉冰、當歸鴨、雞肉飯、豆花
等。是鳳山的精華區之一。
在這週邊,一早的中華市場也是吸引人的地方,許多美食小吃一賣就是好幾十年,老店滋
味了得,埋身在巷弄中。「碗粿」、「肉羹」、「四神湯」當早餐,令人有美好的一天。
今天所要介紹的店家就是這麼一間令人喜愛的傳統小吃。
它的位置在中華觀光夜市中段,信義街進去與新生街交岔口。
鐵皮平房下。



基本上就是 碗粿、肉羹、四神湯的組合





一大早就是滿滿的人,幾乎都是在地人



熱騰騰的肉羹一碗接一碗的舀



堆積等待外帶的碗粿及美味的四神湯







碗粿的特別處就在口感,軟滑帶Q的碗粿,淋上醬油膏,撒上菜脯,就是這簡單的口味,讓人吃過難忘。



扎實的口感,肉軟不爛,有肉的咬勁與鮮甜飽滿的肉汁,簡單熬煮出自然的甘香,加上筍絲勾芡,
好想馬上在去吃他個兩碗,可惜只賣早上



料雖不多,口味實在的四神湯,煮得軟軟嫩嫩的小腸又香又軟又美味


文同步發表 生活TAPAS
鳳山碗粿肉羹四神湯 5
地址: 高雄市鳳山區信義街22號
營業時間:
樓主...你發錯暸吧
這是高雄縣的美食喔...^^
看起來挺很吃的
乾脆一不作二不休
多推薦幾間吧~
是高雄縣鳳山市中華市場(也是光觀夜市)...發在高雄縣板沒錯阿??!!

這裡頭的愛玉冰店的冰品也是大碗有料好吃...其中冷棟芋頭更是鬆軟Q甜.
youricebear wrote:
是高雄縣鳳山市中華市...(恕刪)

抱歉~~

原先忘了設定

所以發到"基隆"去了~~


已回報所以改回來了~~

garven0729 wrote:
抱歉~~原先忘了設定...(恕刪)

這家低米粉羹幾乎是我每天的早餐
米粉羹吃厭了換碗櫃跟四神湯
上次看到這篇文,過了發文日一週後去吃…竟漲價了…
各漲5元…感覺就沒有那麼便宜了…
口味是還可以啦~~
"如果…結果… 這就是…因果"
最重要的營業時間都沒有如何去消費呢
他應該是開早上到中午的... 跟菜市場的時間差不多

太晚去就收攤了...
好像不錯吃耶~看著看著肚子又餓了~有空再去試試口味!!!!
這間的碗粿超好吃的,肉羹也是一流
一定要加上蒜泥才夠味啊!
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景點說明
  • 鳳山碗粿肉羹四神湯 5
    地址: 高雄市鳳山區信義街22號
    營業時間:
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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鳳山碗粿肉羹四神湯
名稱: 鳳山碗粿肉羹四神湯
地址: 高雄市鳳山區信義街22號
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