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[台南][東區] 竹之青-牛排部屋（崇學新址）；樂活台南
竹之青牛排原本位於勝利路，靠近東寧路的路口，是成大、台南一中等學生族群的愛店，每次用餐時間經過時都會看到不少的學生族群在用餐。但因為租約問題，在2018年三月時搬離了原址，直到5月份時才在崇學路226號（中油旁）繼續營業
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菜單掃圖，與在勝利路時大同小異，從最便宜的基本餐到最貴的20oz大份量餐（原本是24oz，縮水囉），價格介於NT. 130 ~ NT. 360間，另外，菜單底端有寫到加麵免費註記，聽說有不少學生客人就是衝著這個點而來
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店內的飲料機可以無限暢飲，提供的是百事可樂以及旗下的碳酸飲料
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在飲料機旁的濃湯也是無限取用
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湯頭偏甜，喝起屬於比較濃稠的口感，而且除了玉米之外，還吃得到蟹肉棒，算是頗為用心的附湯
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麵包，每份餐點會有一顆
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內部包裹了奶油內餡
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香煎鮭魚 NT. 160，上桌時看起來份量有些單薄，但以鮭魚的價位來說，也插不多是這個份量了
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日式松阪豬 NT. 250，上桌時不是整塊的模式，而是已經切成條狀
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吃起來偏重在松阪豬的油脂香氣，不用額外淋醬就非常夠味了
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碳烤炙燒牛（10oz） NT. 200，沒有在原本菜單看到的餐點，似乎是新推出的菜色
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外觀上著重在鐵網的烙痕，吃起來與一般平價牛排的厚片差不多，但多了一個烤過的焦香味
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這是加了起司的版本，所有盤餐都可以用NT. 30元的價格額外淋起司
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美國菲力牛（8oz）NT. 200，令人相當熟悉的圓形肉塊
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這道菲力厚度十足，但吃起來的口感上與菲力原肉有點差異
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法式戰斧豬 NT. 170，最近頗紅的戰斧系列，但不是牛排而是豬排
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這塊戰斧豬排應該是帶骨的大里肌（斧頭的把手）與部分里肌小排的組合，中間則是油花
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蜜汁雞腿排 NT. 150，雞腿排的外皮煎得帶些焦香，上頭還灑了黑白芝麻增加香氣
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雞腿排的切面，外皮相當酥脆，而內部則是多汁軟嫩
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沙朗牛+雞腿排（雙拼）NT. 230，屬於大份量的餐點，基本上就是兩種排餐的組合，很適合想大口吃肉的人來飽足一番
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樂活台南 Q&A
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