[台南美食]善化慶安宮前三兆客壽司~不推:(

從小在善化長大，但是現在父母不在了，房子租出去了，兄弟姊妹也都分散南北，所以回善化的機會也少了許多。好不容易有機會回到善化，當然一定要到慶安宮上個香，祈求平安。拜拜完，已經下午兩點多了，早上雖然在高雄的WO HOTEL吃得很飽，不過還是有點餓了。想說隨便找個地方，吃些東西，就要打道回台北了。

因為不是正常的用餐時間，左看看、右看看，好像沒有什麼選擇，就選廟前的這家三兆客壽司淡物料理吧。

不想吃太多，就點了一份綜合壽司($100)，一份炒意麵($70)，一個茶壺湯($50)。

這盤綜合壽司就讓我失望！米飯太黏，裡面的小黃瓜不夠脆，肉鬆也不好吃。即使份量不少，我仍然覺得C/P值很低。

第二盤上的這份炒意麵也不好，意麵的顏色不一，可見並沒有把醬料炒均勻。而且意麵過乾，還糾結成一團，口感偏軟味道偏淡。高麗菜很軟，沒有脆感。肉絲少而乾，也沒有什麼味道。最不能理解的是明明是現炒的，卻沒有鑊氣。

最後這個茶壺湯，料很少，最重要的是湯的味道不鮮。明明裡面有蛤蜊，卻喝不出蛤蜊的鮮，奇怪？

店裡的環境當然不能跟台北比，但是老板和老板娘的臉上完全沒有一絲笑容，唉！

因為沒有得到口欲的滿足，走了幾步，看到一對老夫老妻經營的炸雞攤。看起來好像很好吃，就買了一份塩酥雞，一份甜不辣。結果一吃之下，又是失望！塩酥雞沒有什麼味道。甜不辣黏而軟，咀嚼起來也沒有什麼味道，勉強吃完，心情有點不爽，怎麼今天一直踩雷？而且這對老夫妻也是完全沒有笑容，到底是怎麼回事？善化的人都這麼不開心嗎？

最後，心裡想，喝杯一等涼冬瓜茶總不會再被雷吧？！因為，這可是我從小喝到大的名店。結果買了一杯冬瓜茶，一喝，咦？奇怪，怎麼味道變淡了？研究了一下，終於發現問題了：以前一等涼的冬瓜茶都冰得很涼，裡面不會加冰塊，所以從開始喝的第一口，到最後一口的味道甜度都一樣；可是，這一次，老板娘竟然在杯中加冰塊了！難怪味道變淡了。唉！為什麼連這種享譽全台灣的名店都崩壞了呢？

一趟返鄉之旅，吃了三種食物，沒有一種讓我們滿意的，難道記憶中的家鄉美味，就像歲月一樣，一去不返嗎？還是單純只是我運氣不好呢？
 

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