[台南][中西區] 米花飲食店

[台南][中西區] 米花飲食店；樂活台南

米花位於西門路一段上，是一家以「台式居酒屋」為主題的特色餐廳。主要提供咖哩飯、燒肉丼、鍋燒意麵等平價主食，還有麻辣燙、滷味等附加的餐點


這個地址的前身是庵六花，當初也是以主打咖哩的店家，而且不能訂位要現場排，似乎想以飢餓行銷的模式來炒作，最後也是落得歇業一途。而現在的米花可以訂位，營業時間又拉長到消夜時段，吸引了很多正餐時段無法用餐的上班族與學生青睞


米花內部的裝潢幾乎沿用庵六花，但桌椅的部分沒擺得那麼擠


店內有大大的米花Logo，下方是檸檬水可以自行取用


菜單，第一區是咖哩飯、丼飯與鍋燒，第二區是麻辣燙與滷味，第三區則是單點的特色小菜與炸物


走心咖哩牛肋飯 NT. 170，基本上就是咖哩牛肋飯，上菜速度極快，應該是已經煮好的咖哩淋了白飯就上桌


主菜咖哩飯除了牛肋之外，還可以看到紅蘿蔔、馬鈴薯塊、花椰菜、甜椒以及一顆太陽蛋在正中間


咖哩的口感算濃郁，味道上偏鹹，比較像日式咖哩的作法，而不是店家標榜的台式料理


看到了太陽蛋，等等不免要讓它流一波啦


將蛋黃戳破後，蛋汁與咖哩混和，吃起來別是一番風味


牛肋的部分應該是用了肋條，吃起來軟嫩中帶了一些肉的纖維，所以比較容易卡牙縫


湯品是紫菜豆腐湯


走心咖哩嫩雞飯 NT. 150，雞肉咖哩飯，咖哩的味道如出一轍，上桌速度也一樣快，


雞肉吃起來像是雞腿肉塊，稍微帶著一些油花


直男火烤牛丼 NT. 130，牛肉片丼飯，付了紫菜湯


肉片吃起來像牛五花，油脂的氣味很重


丼飯的蛋是溫泉蛋，一樣戳破拌飯吃！


直男火烤雞丼 NT. 140，以燒烤料理的去骨雞腿肉丼飯


雞腿肉吃起來厚實感十足，烤過後的雞油配飯來吃也相當合適


不管是什麼蛋，最後也難逃戳破的命運！


七逃麻辣燙（大） NT. 100，與咖哩飯、丼飯不常一起出現的菜色


食材是以魚漿類的製品為主，還有金針菇與鴨血


麻辣湯汁味道不重，辣度也不高，屬於比較清爽的口味，覺得不夠辣的人可以沾店家附的辣醬一起吃


滷蛇派對 NT. 200，綜合滷味盤，包括了牛腱、牛肚、豬心、豬耳朵、豆干、滷蛋、海帶等食材。滷汁的部分也是清淡了些，習慣麵攤或滷味攤口味的人可能會覺得太淡囉～


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