[台南][七股區] 永順號 遊潟湖x烤蚵仔無限放題

[台南][七股區] 永順號 遊潟湖x烤蚵仔無限放題；樂活台南

七股潟湖位於七股區境內，主要是由曾文溪的歷次改而形成的潟湖地形，目前也是整個台灣最大的潟湖，在地人稱之為「內海仔」或「海仔」（台語）。在2009年台江國家公園成立，將七股潟湖劃進了國家公園的一部分。而今天樂活台南要介紹的永順號，就是位於龍山碼頭的七股潟湖生態體驗之旅。

永順號沒有固定的船班，平日只要15人以上預約就可以乘船。不過，即使沒有那麼多人一起來，也可以打電話給鄭船長來併團。像是當天我們只有兩個人想坐船，於是就被安排與另外一台遊覽車的旅客一起出海


永順號的搭船位置正對著龍山寺，為在地信仰的中心


龍山宮主要是供奉池府千歲的王爺信仰，在1846年（道光二十六年）時就建立，距今已經有170幾年的歷史了


永順號周圍的蚵殼堆積成山，只要是台南漁港附近都可以看到的景色


比較新一些的蚵殼，大概是烤蚵的遊客所遺留


搭船處的屋簷有燕子窩，築巢在燈泡上方是因為比較溫暖嗎？


永順號的報到處，後方為救生衣


搭船必穿救生衣，這已經是一項規定，不穿救生衣不僅船家不會讓遊客上船，海巡人員也會前來稽查


過了一會，我們併團的兩輛遊覽車抵達，原來我們今天跟的是竹南農會的出遊團


成員大部分為農會的幹部，年紀稍長一些，報到後就依序開始領取救生衣


穿好救生衣後，接著會有當地的導覽人員指引至永順號處來登船


永順號登船處


此時海巡人員會來稽查核對，並檢查救生設備有沒有齊全


當遊客都準備好後，就開始清點人數，並準備開船遊潟湖的程序


今天搭的船是永順2號，最前方拿著麥克風的就是專頁的在地導覽人員，會負責解說七股潟湖自然地景與產業風情，及前往潟湖外圍的網仔寮汕的介紹


不過，今天的天公不作美，遠遠的就飄來一片烏雲，眼看著似乎就要下雨了～趁著下雨前，我們帶著愉快的心情出航囉！


我們的目的地是網仔寮汕，是一處位於七股潟湖西側的濱海沙洲，中央是由木麻黃為主構成的防風林，以下是路徑圖：


整個路程會經由大成排水道接到潟湖的牡蠣養殖場，最後抵達網仔寮汕碼頭，單程約30-40分鐘，來回大約1個多小時，接著就來看看今天隨著永順號出海的影片吧～


經過了30分鐘的路程，我們終於看到了網仔寮汕碼頭


網仔寮汕是公共區域，也可以看到其他來遊潟湖的船隻在此停靠


人員下船，我們有20分鐘的時間可以逛一下網仔寮汕


大部分的人都下船前拍照留念，但要注意開船時間囉


潟湖是一個觀賞生態的好地方，一下船站長立刻捕捉到白鷺鷥的身影


網仔寮汕的入口


入口後方的告示牌記載著網仔寮汕的簡介與地理位置


隔壁網仔寮汕的整體介紹


還有網仔寮汕的注意事項，尤其是垃圾千萬不要亂丟喔


網仔寮汕內的茅草屋，很有原住民的感覺？


沿著網仔寮汕木棧道往西穿過樹林後，可以看見一望無際的台灣海峽


要注意的是，這裡是沙洲不是沙灘，請勿在此戲水以及釣魚喔～還有，別忘了這裡是位於國家公園內，某些不當行為可是會有罰則


沙洲看上去很像一般的沙灘，但比沙灘淺很多，感覺就像迷你版的沙灘


繼續沿著木棧道前進可以看到網仔寮汕內的植物生態


鳥類也有在此休憩


沙洲上的植披，看上去都是很淺的植物


遠眺台灣海峽與沙洲


時光飛逝，20分鐘的生態之旅一下就過去了，我們也上了船準備回程


61快速道路正在趕工，最後會連接到安南區


61快速道路的底下，迎面而來又是一艘遊潟湖的船


兩艘船交會時濺起不小水花，算是全程比較刺激的一段


也遇到了搭膠筏出海的漁民們


連沙灘車都載上了～不知道功用為何？


右手邊可以看到七股鹽山


以及鹽博館


四周盡是蚵殼


回到了乘船處準備下船～接著要準備大快朵頤啦


經過了一個多小時的旅程，看得出大家應該都餓了～


搭永順號遊潟湖後，最重要的一環就是烤蚵仔無限放題囉！


回來的時候蚵仔已經一籃籃擺好～馬上就可以開始烤剛撈上來的蚵仔囉


燒烤蚵仔是自助式，火源使用了碳火


準備上烤網的蚵仔


蚵仔都有清洗過，看起來不會黑黑的感覺


開始烤蚵啦～


烤的時間與火候都必須自己拿捏，而站長本身喜歡嫩一點的熟度


不知道何時會熟？沒關係～多烤幾顆來試試吧


今年還沒有颱風來襲，蚵仔都是又大又飽滿的狀態


烤好的蚵仔，看上去有點生，但吃起來幾乎沒有腥味，還帶著一些甘甜，比起市區夜市常見的烤蚵仔有過之而無不及



如果不喜歡太生，也可以烤熟一些


除了烤蚵之外，還可以額外付費選購虱目魚香腸以及魚背（香腸NT. 200/包、魚背NT. 150/包）


魚背肉與香腸上烤網，而香腸比較容易烤焦，可得多注意一下火候


魚背肉烤過後呈現金黃酥脆的感覺


蚵仔、香腸、魚背一起入鏡


烤好的魚背肉，香氣四溢，連隔壁桌的阿伯都跑來問我們好不好吃


烤好的魚背肉吃起來不太虱目魚，有點像是魚乾，吃起來海味十足。不過要注意，魚背還是有帶著刺


虱目魚香腸顏色比一般的香腸淺，但烤起來的香氣差不多


吃起來沒有一般香腸的油膩感，肉質也比較紮實些


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