在火雞肉飯為主流的嘉義市魯肉飯往往都是配角,不過筆者的朋友PC醬說要帶我去吃一間開業20多年的魯肉飯店,但...怎麼又是約一大早,怎麼好吃的店都要這麼早開((賴床時的口頭禪)),這家店藏身在菜市場旁的公園前!



一大早熱鬧的菜市場婆婆媽媽們來來去去很多都會順便買個早餐回家給家人,也有不少是早起在菜市場工作的人都會來這包個早餐~



這裡的價位相當的平價!



這鍋就是魯肉飯靈魂所在啦!一旁還有一鍋是魯豬皮,這的豬皮是帶油脂下去魯的口感軟嫩~



先上來的是俗擱大碗的味增湯,湯裡有油豆腐跟一般豆腐兩種湯頭是純味增湯底!



主角來了,魯肉飯裡有加碎酸菜這一樣蠻特別的,肉燥本身醬香味、肉香都很足但如果直接吃會有點鹹,所以開動前要先跟飯拌勻,酸菜在整碗飯裡的角色很奇特,酸菜本身的味道有解膩效果,口感上也很特別因為肉燥很軟爛,搭配上酸菜微脆的口感讓你會想在口中多咀嚼幾下才捨得吞下去。

這家店的位置在菜市場裡開車真的不好停車,所以建議停在華商附近走進來順便先運動一下等等才吃的多

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阿城魯肉飯 5
地址: 嘉義市東區文昌街88號
營業時間: AM05:00~PM01:30
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=.=...這家也寫出來
它開30年有了(以小弟吃的年代算)
豬血湯有加一點豬油
重口味必點
骨仔肉也推薦

在小弟心中
這家是魯肉飯第一
這個滷肉飯偏甜了點
有不少人無法接受
而且肥肉分量不少
更是要看人吃了
偏偏
人家生意就是那麼好
愛吃的一大堆
小弟也是其中之一
若是起個早我就會到這邊來吃飯
一邊吃一邊欣賞對面的風光
吃完再過去買些菇回家煮姑姑褒
至於對面啥風光?
來吃滷肉飯自然之就知道囉~~~

小陸 wrote:
=.=...這家也寫...(恕刪)

這是朋友PC醬帶我去的,藏身在晨市裡的好滋味~

凡骨 wrote:
這個滷肉飯偏甜了點有...(恕刪)

凡骨大真的是內行人~這家的的魯肉飯真的不錯!!
不過他的滷豬皮是帶點脂肪滷的軟嫩那種((我怕胖不敢吃))
對面的風景是???

積雨雲 wrote:
對面的風景是???~...(恕刪)

哈~
可見你只愛吃不愛看
對面賣菇的美眉那麼的合藹可親
卻被你忽略了
呵呵呵~~~

凡骨 wrote:
哈~可見你只愛吃不愛...(恕刪)

那福利社部分就交給凡骨大嚕!!
我還是只負責吃就好了

積雨雲 wrote:
那福利社部分就交給凡...(恕刪)

今天早上去吃滷肉飯
對面風光不再
買了一條苦瓜
回家涼拌~~~

凡骨 wrote:
哈~可見你只愛吃不愛...(恕刪)
那美眉>是我家員工夜校同學<家在民#...有男朋友

凡骨 wrote:
今天早上去吃滷肉飯對...(恕刪)

((拍肩))這就是人生啊
還是乖乖吃滷肉飯吧!!
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景點說明
  • 阿城魯肉飯 5
    地址: 嘉義市東區文昌街88號
    營業時間: AM05:00~PM01:30
    電話: 052281621
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
阿城魯肉飯
名稱: 阿城魯肉飯
地址: 嘉義市東區文昌街88號
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