北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)

北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
在北港吃美食很方便,因為知名老店己乎都在北港朝天宮的正前方,所以只要繞一圈北港朝天宮再往前走,基本上都可以吃到,不過其中有2間只營業到中午,這次我就沒機會吃到了.

北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
站在北港朝天宮前面看向老街,最多的是餅店,建議大家可以沿路吃到飽,再決定要買哪一間,而[老受鴨肉飯],就在左前方
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
在北港這鴨肉飯為什麼很有名,當然也是因為嘉義也是鴨子的產地,而老受鴨肉飯的鴨業有四代的歷史,鴨肉飯則有兩代的歷史
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
回鄉飯也就是所謂的[鴨肉飯],返鄉的游子回鄉一定都會來這吃一碗回味,因此有回鄉飯的名稱,老爸也是從北港上台北打拼的,黃是這的大姓.
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
入口處有張貼採訪過的節目合照,基本上美食節目都到齊了
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
服務員看起來滿多的
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
下午3點多人還是很多,看樣子大家都有做功課
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
這的價目表做的好復古,來到北港最直接的感受就是價格好親民喔~
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
鴨肉飯一碗只要20元,湯30元也有找,這次要給他吃個夠本
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
牆上有說明:蔡家鴨業百年傳薪,老受鴨肉堅持原味,民國前三年販售白煮鴨及煙燻鴨,養有五子六女,期間小孩陸續長大,其二子學習如何精緻鴨肉口感,販售生鴨外,三子.五子則專攻烹調技術,做出獨特的煙燻鴨.鴨肉羹,後期在叔父的鼓勵指導下,創立了原味鴨肉飯,又稱回鄉飯,原味敦鴨湯又稱濃郁湯,也是經典之一.
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
老店連牆上美食節目的照面都有點泛黃了
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
這的鴨肉飯老闆堅持鴨肉要用人工切的才能保持肉汁,有看到鴨肉絲上的肉汁嗎!吃起來肉質肥美鮮嫩,加上特製的醬汁,有點像是雞肉飯,但是又比雞肉飯的軟嫩多汁,個人還滿喜歡這口味的
北港美食-老受鴨肉飯(回鄉飯)
鴨血糕,新鮮的鴨血加上彈Q的糯米,吃起來不黏膩又相當彈牙,不過本身沒有味道,必須要沾醬,不過和鴨肉飯相比之下有點失色

心得:第一次覺得吃美食會覺得好超值,我想大概也只有在中南部了,真後悔以前沒有做功課,這麼好吃的鴨肉飯應該每年都回來吃一下.

老受鴨肉飯
地  址:雲林縣北港鎮中山路104號
電  話:(05)783-0389
營業時間:10:30a.m~19:00p.m月休三天時間不定
同步:跟著領隊玩
其實北港的鴨肉飯至少有3家以上,你真的都吃過嗎?這家真的是值得推薦的嗎?還是隨著媒體起舞?

說實在的老闆能將飯和湯操作成回鄉飯,濃郁湯還真的蠻用心的
這間真的好吃,超推,今年過年跟女王去北港拜拜,買麻油,路過時有進去吃,鴨肉飯跟燉鴨湯一整個好銷魂最後包了五碗鴨肉飯,五碗燉鴨湯回宜蘭給家人享用,連女王也一直念念不忘...
北港香客多,
黑店也多。
老受好吃!
多看網路推薦,都沒錯。

不過,既然都到北港了,不吃碗青蛙湯怎麼可以?
這間SOSO~福安才是好吃~~~
南部的店家價位都是被北部人炒高的
什麼鴨肉飯20 湯30價格叫親民,南部人跟北部人沒的比啦
這樣一來當地人都不用吃了
回鄉飯是給遊客吃的...

在地的都知道...
昨天才去吃過,老實說,覺得沒有想要特別再去二訪。
一來口味不是很特別,鴨肉飯跟下水湯都跟我吃過的差不多。真正原因是1.店內黑嗚嗚的,2.外籍的店員態度不佳(其實就跟路邊攤、夜市一樣的招呼態度,以我男孩子倒也還可以接受,但是嬌生慣養的女孩子無法接受。我只是認為不用特地跑一趟去吃,吃路邊攤就好),3.整個用餐環境不是很乾淨,地板也油膩膩的。
只讓我覺得說,證明有來過老受了,可以打卡了。

bbsms22 wrote:
北港美食-老受鴨肉飯...(恕刪)


四湖今年開了一家(回鄉)鴨香飯
口味及用餐環境更不錯
在小7斜對面
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