![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/mobile01-dcceaca071710b19a1c429a840c67b96.jpg)
店名: 不二家
地址: 彰化市中正路一段293號
電話: 04-7225328
這家店自從電視及網路報導後, 生意一年比一年好
聽說中秋節前幾天要半夜就來排隊了, 而且一人有限定購買顆數
我趁著今天是中秋節當天, 想說該買的應該都買了, 於是就來排隊, 希望可以不要排太久
畢竟在一年裡,最想吃月餅的時間點,就是中秋節啊!!!
上次吃是二年前的中秋節了, 那時是家人來買的, 覺得挺好吃的
今天我8:30到了店家, 約排了三~ 四十人吧~ (目測) 我也加入排隊行列!
店家外表沒有特別起眼, 是傳統的裝潢, 但是蛋黃酥很有特色囉!
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/mobile01-aadfb9150796f8da158a2d95d9dbf253.jpg)
寫9:00開始開賣, 我再等半小時就要開賣囉!
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/mobile01-49a8c263b260f23da950441c7ea31816.jpg)
排隊等待的人潮~~
經由交談得知, 中秋節前幾天人無敵多, 還有人半夜來排隊
並且有人從高雄搭高鐵過來買不到,就只好跟代購業者買了
但聽說昨天開始(中秋前一天) 排隊的人就較少了
所以我的策略是對的啦~~~
我從8:30 排隊到購買完成, 是9:30 總共花了一小時, 還蠻可以接受的
畢竟今天已是中秋節了, 購買人潮有少了些
生意太好, 店門口寫了很多注意事項!!
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/thumbnail_720_mobile01-73c3f74d8443da4298a8dc259827cd45.jpg)
有一盒6顆 (塑膠盒裝) 及一盒15顆及20顆(紙盒裝) 3種
不管哪一種, 換算單價都是一顆$40元
我今天買了15顆一盒及6顆的3盒
可以看到蛋黃酥其實長相部份我覺得不算很漂亮
有的表皮有烤的較黑, 有的烤色又較淡
有的皮又有些龜裂~ 所以在長相部份並不算完美~~
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/thumbnail_720_mobile01-fc7c1f884a290afb3a6f3e2f1a065440.jpg)
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/mobile01-ccfbb4ae2d08dc0d4c555c9548c9205d.jpg)
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/thumbnail_720_mobile01-282e911d121ad0b43e6886cf1c5eb08e.jpg)
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/thumbnail_720_mobile01-210cd16566840cd62809fdc555fdbf8a.jpg)
近看芝蔴也灑的不是很均勻~~
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/thumbnail_720_mobile01-b5c155f26e79b6f8829f9315c16b36ce.jpg)
這是用刀切開的樣子
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/mobile01-73ba5b757c86ea15a201187c88d722af.jpg)
這是直接用口咬的樣子
其實看這皮斷裂的模樣, 應該可以看出皮是很薄 吃起來也很酥
我在別家買的蛋黃酥的皮就沒有像這家薄酥感 所以我頗喜歡的
紅豆餡我覺得甜度算適中, 蛋黃也好吃
家人是覺得蛋黃挺軟的~
整體真的蠻好吃的~~
![[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記](https://attach.mobile01.com/attach/201809/thumbnail_720_mobile01-48bd25d5c7aadb9ede10664f9e350486.jpg)
一顆$40元, 聽說代購業者賣$60 ~ $100的都有
實在是有點誇張的價錢
有機會品嚐到這顆美味的蛋黃酥真是很棒呀!
趕在中秋節當日吃到真是開心了!
本文同步發表於：[蛋黃酥/月餅]彰化市超人氣 排隊名店"不二家蛋黃酥"~皮薄香酥~中秋節超人氣~ 很難吃到之 2018食記
