從勤美走去審計新村時瞧見這間火鍋店
有點浮誇阿 然後一大間沒啥客人XDDD
當下肚子很餓就進去吃了
結論是 不雷還頗好吃
除了乾燥花擺飾之外
空間蠻大 木製桌子 看起來乾淨
現在新餐廳很多都會搞個網美牆
賣的鍋物有三種湯底
豆漿、昆布、麻辣
套餐價298到488元
我們點了麻辣跟豆漿
湯控如我 覺得很不錯~
麻辣湯是屬於小辣清湯型 不死鹹死辣
喝起來有微微的香菇(也有看到香菇本人)、番茄味
豆漿鍋味道是 豆漿+雞湯融合在一起的味道
不會奇怪 平常喜歡牛奶鍋的可以試試
調味料六品都是基本款
但 醬油是台式醬油 口味比較重 酌量
隨餐附白飯、紅茶、菜盤
菜盤分量一般般 但是品質還不錯
加工類的只有麻糬燒
跟坊間差不多價位的菜盤比 多了魚片、綠花椰、玉米筍
很神奇的是我們這餐吃的時候都沒特別想喝飲料
感覺化工程度少一些
紅茶也是古早味紅茶
肉的部分都是點最基本的梅花豬
切得蠻大一片 新鮮度不錯 完全不柴
以上
跟附近的石研室比起來 我喜歡這間多些
食物好吃、空間不壅擠
就算沒那些乾燥花裝飾我也會覺得這間很不錯
可以吃 推薦~
地址：台中市西區向上北路137號
電話：04-2302-9599
營業時間：平日 11:30-15:00 17:30-21:30
假日 11:30-21:30
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