自由路23號結業後,台中人眼中正宗太陽餅是???


eddie6438 wrote:
各位台中人:請問你...(恕刪)


這是"老"台中人吃法,是人老還是時代久遠就自由發揮了
eddie6438 wrote:
各位台中人:請問你們...(恕刪)


我是L的台中人,
我沒這樣吃過耶...
基本上都是配牛奶/豆漿或是茶

eddie6438 wrote:中
各位台中人:請問你...(恕刪)

有查到泡牛奶或豆漿
突然好想吃太陽餅

jesperlu wrote:
我是L的台中人,
我沒這樣吃過耶...
基本上都是配牛奶/豆漿或是茶



弱弱的問~台中市的身份證字號不是B開頭的嗎?
小弟就是B開頭的台中人

小時候,我們家只買太陽堂的太陽餅(自由路23號),那時都看長輩把餅丟進熱牛奶中吃,當時只覺得這種吃法真有趣~沒想到還真的有人是這樣吃法。呵 呵

說真的,以前外地的朋友來台中,我一定都會去太陽堂買太陽餅給朋友們帶回去當伴手禮,自從太陽堂沒開了,我就幾乎沒再買過太陽餅給外地來訪的朋友們。

有時都會想~朋友來台中玩時,我該買什麼讓他們帶回去,回去後還會懷念台中的美好
最近,高雄的朋友來訪,我是買了阪神本舖長崎蛋糕跟今日蜜麻花給他們帶回去當伴手禮,蛋糕他們還蠻喜歡的,可是蜜麻花就不合他們的味了!話說這家蜜麻花還是我國小同學他們家開的,沒想到現在也成了名店!

回主題~我心目中最正宗的太陽餅還是只有太陽堂的太陽餅。
現在沒有太陽堂後,個人吃過覺得還不錯吃的太陽餅是俊美太陽餅跟琪琪太陽餅,我週遭有很多人都很喜歡阿明師的太陽餅,可是很奇怪我就沒有特別喜歡吃阿明師的,口味真的是很主觀的一件事。

大家還能推薦幾樣能夠代表台中特色的名產給小弟嗎?只有台中才有的東西....

大麵庚就不用了,這種東西只有我們台中人愛吃,外地人根本吃不習慣這種東西,題外話~我個人最喜歡吃合作街的大麵庚,以前只有攤車沒有招牌,這幾年終於有招牌掛上了。
indyyeung wrote:
最多人會買阿明師太陽...(恕刪)


台中的一福堂的太陽餅很好吃!
以前我也都吃23號,後來改買這間之後就回不去了XD
他們最近新出的黑糖鮮奶太陽餅超推
喜歡黑糖香氣配上淡淡焦糖味,加上他們的餅皮
想到我都快流口水....


qmt82686 wrote:
台中的一福堂的太陽...(恕刪)

我是台北人..我也想請教一福堂是老店嗎??我都去中山路那家買他們檸檬餅,好吃耶..
台中人會買太陽餅嗎?
indyyeung wrote:
最多人會買阿明師太...(恕刪)
水立方工 wrote:
不瞞各位大大,小弟的...(恕刪)


個人投阿明師一票,
前一陣子我母親到宮原眼科吃飯 順便買了太陽餅好難吃。
高速公路休息站也常會見到一個牌子的太陽餅也是超難吃的。

餃子王 wrote:
小文兄,小的推薦一間...(恕刪)


梧棲老街的林異香齋給我的第一印象確實不錯...
我第一次吃的時候,驚為天人...
皮入口即化 化口性超好
內餡不會太甜膩
怎會有那麼好吃的太陽餅

但無奈 品質不穩定 除了第一次外,
我後續光顧了2次(都托同事買 她家住梧棲)
一個月後 我買了第2次
結果第2次....NG 整個餅有些"硬梆梆"
但還不至於無法入口 勉強吃完了

然後不死心去買第3次
第三次品質就一般般 沒啥驚豔
至此該家店被我打入冷宮
我都去中區成功路的 金福齋,我很不想講,怕太多人買會漲價阿阿😱😱。

他們家太陽餅不會一直掉屑屑,也不會太甜又便宜,是一對老夫婦在經營,買過一次就沒有再去排隊名店了而且也在名店附近而已,金福齋是很實在的一間店
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