苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖

假日挨肩擦背的清安豆腐街(舊名洗水坑),總是給人歡樂熱鬧無比的感覺
筆者這次挑了平日時間,來到清安豆腐街,享受原本該屬於老街的安靜與安寧,同時也隨意挑選了兩間小吃,品味遵循古法傳統手做的豆腐和麻糬~
用餐日期:2019/03/25
由於陰雨的天氣抬頭便可見雲霧繚繞,彷彿伸手就可碰到天一樣,
這樣的清安老街,似乎是回到了客家與泰雅初識的青澀,而往裡看到的林立的商店,又拉到了現代後勁十足的商耶氣息
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
這裡就是簡介中汶水溪及洗水溪的交會點,可以看到的是這裡的房子是沿著溪水而建,依水而居。
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
 
**道地阿婆豆腐店**
清安豆腐街這麼多吃的,實在是很難挑到一家,既然如此,我們就隨意挑選了間手工臭豆腐~
地址:洗水坑一鄰35號
主打餐點:
1. 阿婆手工臭豆腐
2. 麻辣臭豆腐
3. 脆皮臭豆腐
4. 手做赤肉羹麵
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
店門外招牌下可以看到一位非常年邁的的老婆婆,但店內製作餐點的人已經沒有阿婆等級的人物了
推測應該是下一代或第三代接手的吧! 稍微往店內看,裡面有許多書法,為這間小吃店添了許多古氣
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
 
 
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
入店後往左看,看到了年輕的(?)阿吉阿和老闆及老闆娘的合照,後面的書法似乎就是剛剛入店時看到呃書法
 
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
徵求老闆同意後,照了一下老闆的料理台,雖說是有歷史的街道及店家,料理檯依然保持乾淨俐落的感覺!
由左到右分別是滷好的桂竹筍、麻辣臭豆腐(辣度還可以,小學生可接受的範圍)、以及最右方要製作其他餐點的湯頭
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
電鍋和滷肉區也很乾淨!
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
先看看阿婆豆腐店的菜單(筆者覺得清安豆腐街的菜單好像差不多都是這樣粉紅底紅字,有空再嘗試其他家吧!)
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
這次點的餐點有:麻辣臭豆腐、桂竹筍湯、滷肉飯 ,小吃一番,吃古味也吃氣氛
1.麻辣臭豆腐:內有水煮臭豆腐(沒有很臭、也不會很辣)+滷豆皮上面加了點香菜作為點綴,筆者覺得這麻辣臭豆腐確實是沒有很辣,很適合不太敢吃辣但又想嘗鮮的朋友,另外麻辣湯底還可以加在白飯內配著吃,很開胃
以下是麻辣臭豆腐照
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
2.滷肉飯:這滷肉飯沒有很多肥肉,吃起來不會覺得負擔很大,到是加了些古早味菜脯,嚼起來口感極佳(一定要搭配著臭豆腐吃更好吃)
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
3.桂竹筍湯:桂竹筍和湯頭的比例大概是1:3,和滷桂竹筍的區別在於這桂竹筍的鹹味較淡,不需要配飯直接當湯和即可,裡面也搭配了好吃的酸菜!若是覺得麻辣臭豆腐太辣(應該是不會~辣度真的還好),可以配著喝!
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
 
**清河客家舖**
完食臭豆腐後,想嘗嘗其他的東西~
走著走著就看到清河客家舖,前面有一個很熱情的阿嬤,賣麻糬、草仔粿、還有粉粿,又是古早味客家料理,
其實筆者實在是超愛吃草仔粿,所以看到草仔粿毫無抵抗力直接買了! 接下來介紹的店家是:清河客家舖
清河客家舖的地址是:洗水坑25號
和一間賣楊桃汁的店家連在一起共用一個門牌,然而楊桃汁今天沒開,所以下次囉!
再者是這個清河客家舖裡面竟然是一間理髮店,往裡面看去真的是超古早!那種給阿公阿北做的那種理髮椅子,裡面還提供什麼挖耳朵還是剪指甲之類的服務(話題扯遠了) 
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
這種木頭招牌也非常有古老味,以前的招牌都喜歡用個木頭上面寫個黑色或綠色的書法字,下面再加上一個名子(這個就是,清河客家舖 下面還有"秋香"兩字),筆者不好意思問秋香是不是阿婆的名字就沒問啦!
招牌下方還要再貼個喜氣洋洋"五福臨門"小春聯
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
多照了一張熱情阿婆,後面竟然還有賣彈珠汽水!整個柱子和牆壁都貼滿了"珠珠珠珠珠珠",讓人不注意都難
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
阿婆主要賣的東西其實很簡單,就只有草仔粿、粉粿、還有客家麻糬~草仔粿一顆25元,粉粿和客家麻糬一盒50銅板價!
特別的是客家麻糬還有很多種口味:原味、紫米、黑糖,阿婆強調麻糬是手工麻糬!
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
手工麻糬圖:生意很好就剩下這些了,可以選擇原味(糯米)、兩種口味(紫米、糯米)、綜合(黑糖*2、紫米*2、糯米*4),均一價一盒50!!綜合得只剩一盒,就被筆者買走啦!
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
這是粉條~
苗栗清安豆腐街吃午餐~阿婆豆腐店+清河客家舖
**小結**
有60年歷史的清安豆腐街(清水老街),在還沒有整治改造之前,原本算是個雜亂的小村落,但一直保有客家與泰雅甚至閩南一起生活居住的傳統,所以這裡也算是台灣多元文化呈現的地方,這裡離泰安溫泉區很近,還沒泡溫泉或泡完溫泉後,可以來這邊逛逛,順便吃吃當地的小吃,筆者覺得不一定是要鎖定哪幾間(因為稍微看了一下,感覺好像有某幾間老闆是同一人),只要是看得順眼、想進去吃,不須想太多就直接進去,口味上大致相同(未來會一直更新這裡的食記),無論是假日、平日都有不同的感受喔!
 
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senohpi wrote:
有60年歷史的清安豆腐街(清水老街),在還沒有整治改造之前,原本算是個雜亂的小村落,但一直保有客家與泰雅甚至閩南一起生活居住的傳統,所以這裡也算是台灣多元文化呈現的地方,這裡離泰安溫泉區很近,還沒泡溫泉或泡完溫泉後,可以來這邊逛逛,順便吃吃當地的小吃,
(恕刪)

我認為這就是苗栗山城的特色,我也騎腳踏車來過這一帶,
在泰安溫泉區住過一晚,飯店的溫泉和夜晚的山景,周圍的
氛圍的確蠻不錯,與其匆匆一日遊,不如多留一天下來,感
受山林的另一種感動吧!
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