友人退伍之後一直專注在鐵板燒的領域 , 因緣際會在竹北展開了人生的另一個新開始 , 今天是新店開幕的第一天 , 從台北搭了台鐵區間車到竹北 ( 區間車真的好方便 !! 用悠遊卡就好了 )
從竹北車站下車步行約10分鐘 一路上熱鬧滾滾 人聲鼎沸 .. ( 如果你有火車環島的打算 , 在回台北的路上可以過來坐坐 !! )
享廚鐵板燒 : 我們餐廳主打海鮮,所以每一個套餐,前菜都有精心設計喔 ( 沒錯 ).
* 早了點到 .. haha 11:00 開市大吉
* 用餐優雅 有兩層的空間
* 樓上的包廂 需要安靜的朋友 會用到的
* 二樓的點心區 我想晚上這裡會很美
* 我點了 899 的海鮮總匯 恩 .. 這會是第一次來的好選擇歐
沙拉很清爽 很舒服的滋味
* 接著上的濃湯 ... ( 湯的味道很夠 but 沒拍好啊 ) 上菜的方式跟料理 跟著新竹老爺是很相近的 那是因為 ....
* 今天有兩位廚師為大家服務 這是其中一位
* 很澎拜的半隻龍蝦跟北海道干貝 ( TMD 真的好吃 ..... )
* 主餐也不錯 ! 只是沒有上道龍蝦跟干貝這麼的震撼人心說 , 也是不錯的吃 慢慢地吃
* 接著上的是鮭魚蒸飯 .. 一點點很香 口感好 有一些巧思在食器 大家到時可以看看 ...
* 還有一道很費工的小美味 銀絲 ( 需要一根根的把豆芽去頭去尾 !! ) 我會建議女生請廚師炒少一點 (吃不下了!!)
* 用完餐之後 精緻的咖啡水果 聊聊 !
* 桌上的裝置藝術
* 這位是五星主廚 , 五星主廚的加持 .. 100 分 ( 我在新竹老爺看他表演過 ! 漂亮)
整體而言這是一間還不錯的餐廳 , 用餐的環境/價位/食材及廚師的工藝都很精彩 , 平日的話有 C/P 值更高的商業午餐 更期待 !
優點 :
* 用餐環境優雅 很舒服
* 餐點食材精緻 新鮮
* 這裡的紅酒很多 C/P 值很高 有專屬紅酒櫃放好酒!
缺點 :
* 停車會是比較麻煩一點 附近的停車場在福德公園地下停車 (步行約5分鐘)
*FB
https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E4%BA%AB%E5%BB%9A%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92Enjoy-Teppanyaki-308502133230580/
新竹縣竹北市文信路285號 /035585559
營業時段：11:00 - 14:00 、 18:00 - 21:30
生意興隆
未完待續 ...
