[食記] 新竹東區- 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 披薩吃到飽 牛排海鮮應有盡有 自助吧生菜超新鮮 親子聚餐的好去處 新竹美食

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蘋果的背包食堂
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4月 11, 2019 in

牛排 牛肉麵,
好久沒有跟家人共享幸福餐點 🌈
披薩  生菜 吃到飽自助吧✨
主餐牛排  海鮮 德國豬腳 多樣選擇😍









🔺最近朋友一直在傳 
新竹有間CP很高的牛排館
而且交通便利 
就在新竹火車站對面 
除了基本的排餐外 
重點是有自助吧吃到飽


歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
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🔺牛室炙燒牛排BEEFHOUSE
就位在新竹火車站對面
舊的補給站4F 搭電梯就可抵達囉
環境明亮舒適 座位很充足 
最多可容納約80個座位
而且桌面超大的 
可以把桌子擺的滿滿 
同時享受主餐與自助吧的美食





🔺自助吧 選擇好多樣 
蘋果今天11:30就到了
想不到生意這麼好
人潮滿滿滿







🔺光 Pizza 就有三種選擇 
有一個很特別的是珍珠pizza 甜口味 
其中一個有Mozzarella 起司 
看起來就好誘人






🔺咖哩 泡菜 毛豆






🔺一旁的沙拉吧 選擇也很多元 
好多生菜 苜蓿芽 紫高麗菜 
葡萄乾 青椒絲 小黃瓜 還有千島醬 





🔺另一邊也有 果凍 茶凍 奶酪 
小朋友們一定心花朵朵開XD






🔺無糖綠茶 梅子醋 咖啡機 





🔺還有氣泡飲料 檸檬紅茶 
選擇真的很多元





🔺冰淇淋也不能少 
是杜老爺冰淇淋耶 
裡面也有四種口味可以選擇





🔺自助吧旁還有各種佐料 
番茄醬 辣椒醬 胡椒 
玫瑰鹽 Tabasco







🔺另外還有 沖泡茶包 
喝一杯熱熱的無糖茶 
解膩飲品無誤壓~





🔺盛裝菜餚的碗盤跟餐具
都在自助吧底下 
可以自行拿取使用喔






🔺排餐的選擇很多樣 
雞豬牛海鮮一應具全






🔺蘋果覺得菜單的solgan 很有趣 
Eat steak a day keep doctor away 
應該是吃牛排可以頭好壯壯XD


另外還有一項特色小工具 炙燒石 
是可以拿來加熱 炙燒肉品的石頭 
等下要來體驗一番







🔺現在推出新的套餐方案 

雙人極致饗宴 ($1399)



澳洲肋眼牛排(原價$580)+

紐約客牛排($520)+

海鮮3選2+百元飲品*2   



等於在加$300 就多 海鮮*2+ 百元飲品*2

蘋果覺得超級划算的XD








🔺還有學生與壽星優惠 
憑學生證打95折 穿制服再送特調飲料 
團體訂餐還有優惠 
感覺就很適合辦同學會 或是慶生會





🔺蘋果先衝去自助吧拿了一波XD 
牛室的桌子真的很大
拿了一堆自助吧小菜 還沒擺滿 
用餐空間很寬敞








🔺生菜沙拉除了很多菜之外 
也有水果在其中 
當然還有 沙拉必備的葡萄乾與千島醬 








🔺蔬菜很新鮮 清脆多汁 蘋果很推!

馬鈴薯泥很厲害 帶點黑胡椒味 很提味

讓蘋果驚豔的是 

每口都是紮實的馬鈴薯顆粒


















🔺湯品 玉米濃湯 / 羅宋湯



不得不說用料實在

羅宋湯 隨便撈都有芹菜 紅蘿蔔

玉米濃湯很濃稠 奶香濃郁

喝起來相當有飽足感








🔺一整鍋的咖哩 
打開以後味道香氣撲鼻而來 真的很狂 
牛排店自助吧 最常見的其實是滷肉飯 
第一次遇見牛排店的咖哩飯有被嚇到










🔺蘋果自己DIY一下

一碗咖哩飯就出現了

咖哩是以馬鈴薯與紅蘿蔔為主

咖哩偏日式風味 很順口

撈起來都滿滿的料

店家用料一點也不吝嗇








🔺泡菜微辣 超好吃

蘋果最愛這種韓式泡菜

默默的就吃了一碗 真的很厲害

酸酸微辣 一口接一口








🔺毛豆

有著香油與胡椒的香味 

豆子飽滿好吃








🔺高麗菜
很鮮甜  清炒得很多汁
常常外食的蘋果就趁這個時候
來補充纖維質了XD











🔺一顆顆牛肉丸子很飽滿 
吃下去有很濃郁的大蒜與洋蔥的味道 
丸子外部烤的較乾一點
不過整體味道還算不錯










🔺珍珠pizza
一開始蘋果看到甜的口味 有點怯步 
不過骨子裡冒險犯難的精神
驅動著蘋果要嘗試一下  
QQ的珍珠與起司搭配 意外地搭
很適合當飯後甜點










🔺Mozzarella 起司 Pizza

 蘋果 完全被Mozzarella擄獲

類似奶油的柔軟口感與餅皮結合

微酸的番茄在濃郁的起司上

完全是畫龍點睛之作壓








🔺夏威夷pizza 
鳳梨 火腿 小青豆  
厚厚的起司 把它們蓋好蓋滿XD


這裡要先說一下pizza的小總結 
完全不遜於排餐 
自助吧的當家紅牌非pizza莫屬 
除了料多 口味富變化外 
餅皮一向是 pizza的關鍵 
牛室的pizza皮特別脆 
特別在pizza邊的部分 
讓人會想全部吃完他 
口感真的很讚





🔺炸物也很有特色 

茄子 丸子 薯條 雞塊 

其實還有其他東西 

食物被夾完後

店家補替上菜的速度也都很快

完全不用擔心吃不到喔XD








🔺丸子味道比較鹹一點 

不過口感很Q彈








🔺茄子如果不敢吃軟的 

其實可以嘗試一下這裡的炸茄子 

外脆內軟 味道很好








🔺雞塊

蘋果其實不常吃雞塊

今天有回味童年的感覺

皮脆肉嫩 蘋果覺得好吃








🔺地瓜薯條 
這個有厲害 是因為上頭有滿滿起司粉 
地瓜的甜味再搭配鹹香起司粉 
害蘋果多吃了兩口XD





🔺炸水餃

皮炸得很脆 味道還不錯



自助吧區結束了 

其實已經有半飽了 



店家活動:

身高130 cm以下免費  

身高130 cm 以上 $150 

以一個大人帶一個小孩為準 



若以最便宜的牛排餐$380來說

真的滿划算的 

當然還有更實惠的 $320豬排選擇 

就看大家喜歡吃甚麼了








🔺這邊是付費的飲料 由左至右



珍珠奶茶 $60

茶味有出來 也不算太甜



冰結檸檬沙瓦 $100

很清爽 酸甜酸甜 

檸檬味特別突出 

而且有真的檸檬片 視覺效果很讚



牛室珍珠鮮奶茶 $80

這杯跟前面的珍珠奶茶比 

真的有喝出牛奶的味道 

不過味道比較淡  

看來真的是杯健康的飲料XD



冰結柳橙沙瓦 $100

味道比檸檬沙瓦甜一些 

淡淡的柳橙香味

酒精味其實都不重 

微醺微醺的感覺










🔺主餐登場囉










🔺紐約客牛排 10oz


份量真的有大塊到 
因為是雙人餐的選擇 
還有焗烤淡菜 細的黃麵 
以及可供加熱的炙燒石
醬料有蘑菇醬及黑胡椒醬








🔺紐約客的牛香味蠻明顯的 
蘋果這次點的是五分 
熟度不夠的話可以在用炙燒石加熱一下 
建議來點的朋友可以點3分 
再依自己喜歡的口感做加熱 
不過因為肉質部位的關係
板筋多了些 需要花多些時間在咀嚼上 
不過也因為咀嚼 才能吃到牛油香味壓 







🔺德國豬腳$440














🔺豬腳其實是道蠻考驗店家功夫的菜 

這裡的德國豬腳很大塊 很厚實 

先切一塊來試試味道 其實還算不錯 

外皮有脆 中間的肉也有入味

比較可惜的是 油脂沒有完全烤到位 

口感偏油膩一些 

可能適合喜歡油脂的朋友們








🔺蜂蜜芥末醬 / 酸菜 








🔺剛開始本來以為是黃芥末的 

不過沾了之後試一試 是蜂蜜芥末 

想不到跟德國豬腳一起入口也蠻搭的 

蜂蜜芥末的酸甜味 讓德國豬腳更順口 

最後的油膩感有消除掉XD








🔺酸菜很夠味 酸味蠻重的 
搭配豬腳很解膩 





🔺排餐附的是黃色的細麵 

黃麵是加入雞蛋才會有黃黃的顏色 

麵本身很不錯 有嚼勁 

再搭配蘑菇醬或黑胡椒醬 其實蠻好吃的








🔺澳洲肋眼牛排 $580 



雙人套餐可以海鮮3選2

今天四人用餐 就點好點滿 

三選二外 再加價把第3樣也點了














🔺這次的肋眼也是點5分熟  
口感上比紐約客在軟嫩一些  
9oz的份量 也是蠻大塊的





🔺沾點黑胡椒醬也很提味 
跟蘑菇醬比起來 
黑胡椒醬跟肋眼更搭





🔺老漁夫海鮮總匯 $580 


蝦兵蟹將大集合 
海中美味集中在這一盤 
比目魚 和魷魚 淡菜 大白蝦 干貝 


這些食材也可以在雙人餐做選擇 








🔺比目魚很大塊
灑一點檸檬汁提升一下鮮味 
比目魚外皮煎的脆脆的 
也有用胡椒香料提味
魚肉本身沒甚麼腥味
雖然鮮味不很明顯 
但肉質很細緻 











🔺大白蝦要讚許一下 

有把蝦腸去除 肉質也不錯 

而且本身滿大隻的 很有口感 

是蘋果最喜歡的海鮮選項








🔺魷魚
一口咬下好脆 
雖然鮮味少了點
但肉質有Q彈到
一大隻的好彭湃










🔺奶油干貝 / 焗烤淡菜 
上頭撒了好多香料
口感偏重口味
不過干貝的鮮甜還是吃的到喔 ~





🔺冰淇淋比較硬一點有點難挖 

不過口味上都還不錯 

杜老爺冰淇淋 也勾起了蘋果的童年回憶








🔺芭樂 鳳梨 小番茄



以水果做結尾

真是個健康的happy endding 

一種減輕罪惡的感覺XD








🔺今天用完餐後 真的吃的超級飽 

蘋果很推自助吧 選擇真的很多 

如果認真吃一輪 

連排餐都不用點就很飽足了 

而且交通方便 就在新竹火車站對面而已 

甚至來新竹一日遊 

這裡也會是很好的選擇喔 

今天也讓我們想起

小時候吃貴族世家 或我家牛排的感覺 

一家人和樂融融的在牛排館 

享受美食 度過幸福的時光

這裡不僅有主餐也有自助吧吃到飽 

寬敞的大環境 也讓人感覺自在舒適



<店家資訊>

牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE

地址:新竹市林森路2巷9號4樓

電話:03 528 1900



營業時間:

午餐 11:30(平日)/11:00(假日)–15:00  

最後收客 14:00 

晚餐 17:00–22:00 最後收客 20:30                 



平均消費:400/人





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