位於新竹縣的「拾憶食棠」隱身在蕭如松藝術園區內，不少老饕和重機族會前來朝聖
承接園區內的古蹟建築，「拾憶食棠」的內裝有著濃濃的日式風格
包括擺設、門框、櫃台等，都相當具有日本風味，特色十足
特別提到老闆娘，原本為經驗豐富的花藝工作者，憑著對美感的追求
將「美」的原素完整的帶到了餐點本身，與朋友來訪的時候著實被震撼了一番
「秒殺底片」的稱號的確是名符其實，接著一起來看看這間店秒殺了我什麼底片XD
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▲進到園區後，左手邊馬上就可以看到帶有濃濃日本風的老式建築
▲馬上秒殺底片的就是吧台了，佈置得很用心，其實旁邊還有一臺老映像管電視，超懷舊的
▲大部分都是日治時期所留下的真實樣貌，彷彿走入時光隧道
▲店內用餐環境十分寬敞舒適，跟老闆娘聊天聊到，其實他希望人不要那麼多，品質才會保持的更好
當天是跟朋友一起前往用餐，總共四位，剛好可以展示更多美食照片，而且沒想到連餐都這麼美
▲「客家鹹豬肉」這是我點的，相較於傳統的油膩感，這裡的鹹豬肉應該是大火已經將油脂都逼出，留下了的是鹹香及帶Q的口感
▲再來是朋友點的「香草雞腿」，試吃了一點，香料味較濃，但雞腿本身的肉香十分足
▲另一位點了「塩燒鯖魚」，不得不說，這除了漂亮之外，魚的味道濃又鮮，後悔沒跟著點這道
▲最後是「日式風味燒肉潛艇堡」，新鮮蔬菜甜味夠，搭配鹹甜的燒肉，真的頗滿足的
另外相當討喜的是小菜，個人非常喜歡醃漬的番茄，是店家自製的，酸甜感十分開味，可惜老闆娘不直接對外販售
雖然是相機先吃飽，但最後還是被我們一掃而空了!!!歐依細~~~
▲既然都來了，就放縱到底吧!手工「養身堅果花瓣鬆餅」get，手工打的奶油，奶香醇厚，不會膩口，更不會太甜，堅果脆感搭配鬆軟的花瓣，口感脆軟相間，有夠療癒
▲邊吃鬆餅邊搭配老闆娘手沖拉花的咖啡，今天完全是足夠了
▲老闆娘真的是超酷的，有點崇拜她，什麼都會，都親力親為
▲花藝部分完全是藝術家的表現，美的不要不要的
感覺「拾憶食棠」有可能會變成暴紅網美店那種，不過老闆娘是很低調，聊天中真的可以感受到她對美和美食的堅持，希望之後人不要爆太大量，不然可有得等了，各位要去之前可以先打電話確認一下店內的狀況，有時候店裡可能會有活動，老闆娘說她還有在店內開課，別到時候充滿期待，卻撲了個空喔!!
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店家名稱：拾憶食棠
店家地址：新竹縣 竹東鎮三民街60號
聯絡電話：03 596 5869
營業時間：10:00 - 18:00
備註：老闆娘有時候會在店內開課，去之前可以先打個電話確認，以免撲空
