[燒肉] 兼具CP值、服務與美味的燒肉『一燒十味-昭和園 新竹東光店』


圖片的部分如果看不到,可以移至PTT "https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1533473578.A.7FC.html"觀看


好吃的燒肉其實到處都有,但通常燒肉店要好吃,食材、服務、環境通常會與價格成正比。新竹這個城市在整個台灣來說,整體年齡是年輕的,其中堅分子的歲數大多介於25~40之間,位於這個年齡階段的我們,甚麼不會,最會比價、比CP值。

肉大不大塊、鮮不鮮美,上菜的速度是否符合期待,店內的環境是否優良,對於評價一間餐廳,在結束用餐之後,是人都一定都會在心中默默的拿來與今天的消費金額做一個衡量,決定這間店是否二刷、是否推薦給朋友,抑或是再也不來。

所以當今天選擇燒肉吃到飽的時候,我不得不說,在新竹我們終於又有了新的選擇。今天就讓我們一探『一燒十味-昭和園 新竹東光店』這間燒肉店吧。


地址:"新竹市東光路87號"




店內本身空間規劃是8桌4人座、1桌6人座,4人座桌與桌之間有木簾可以拉起放下,所以最大可以一次容納8個人一桌。人數上面若是比較多人,建議可以先打電話預訂。當然啦我想也不會有8個人不預定直接殺去燒肉店,99%機率會打道回府





店家同時有火鍋與燒肉,菜單分別有599、699、799以及破千的價位。我跟老婆都不算大食量,坐對桌的朋友則是因為健身所以不打算暴食,所以今天就選擇了699的價位。








這邊的用餐方式是599基本款,每升級一個價位,能夠選用的菜色就越多種,大部分的燒肉店都是這種模式。





點餐的方式是使用平板點餐,時間是90分鐘,用餐時間2個小時。送單的方式是每種菜色一次一單,也就是說,我今天點骰子牛、里肌豬、蒜蓉和牛,店家就是每種各一盤上菜。這種好處就是不會發生燒肉店最讓人詬病的吃單問題,同時也因為上菜的速度超快,完全不會讓人有"啊我的肉是要來了沒"的空等期。

開始吃的時候不外乎是基本拼盤,開胃沙拉則是要用平板單點,所以有先吃沙拉習慣的朋友,這點要注意一下。




飲料的部分是罐裝可樂、雪碧、芬達以及乳酸多多,自行取用、無限暢飲,酒的部分則是台灣啤酒玻璃瓶裝,另外計費。
冰品我沒有特別去記牌子,但應該不是哈根大隻,699要吃到哈根大隻也是太異想天開XDD。




目前因為剛開店,服務生們都還在適應階段,所以店家不收取服務費,但是我必須說,這個階段的服務生,才有收取10%服務費的資格,真的太周到。

很多店家只是幫你上個湯、換換烤網就收你服務費,心中常有的OS就是"幹,這樣好意思跟我收10%"。

這間的服務生不但幫你翻肉,幫你注意熟度,甚至會告訴你怎麼搭配。態度不會讓你有股她只是來打卡上班,而是真的會讓你有股希望你覺得好吃的感覺。





上菜啦!!!!!!!









老闆親自服務!!!!





這邊必須提一點,他們店的海鮮是真的新鮮,我自己平時是不碰海鮮的,因為體質關係,時常吃海鮮會身體發癢,但這間店提供的海鮮食材,貨真價實的新鮮,吃完完全沒有問題,這點我認真大推。

牛肉的部分相當優,咬起來相當軟嫩,五花的部分不會像某些燒肉店,拿起來就散開。羊肉的味道會有點腥,證明他食材貨真價實,會在味道的朋友這點可能要注意。

我的手是可以一掌抓起標準尺寸籃球的,應該不算小,他們的牛排大概跟我手差不多一樣大小,味道也是相當鮮美。我認為如果擺在夜市賣的話,一塊就有200的價值(點一塊就回本的概念)。



最後是該店的獨家點心,『布朗尼佐起司,搭配墨西哥餅皮』,10分我給9分。常常在吃完燒肉店後無力無心繼續品嘗甜點的我,遇到了這個搭配,也是乾拜下風。



餅皮膨脹




撒入起司粉



壓餅翻面



完成啦!!!!!!!!!!!



幫她蓋上個"好吃"印。



這次699的整體用餐,給我的印象是相當優的。相當重視cp值的我,這間店未來會是我的首選,以699的價位,享受超過699的品質與服務。下次應該會朝799價位的食材來去體驗。

當然啦,該店由於是新開張的店,仍然有許多小細節必須注意。

例如廁所地板因為些許潮濕,所以客人踩進去可能就會使地板汙黑,這點店家可能就必須要更加注意。挖冰淇淋的挖勺,通常會放置在一碗水中,由於該店這部分的設施並不是流動性水槽,所以可能得更勤加換水。

雖然這些都是許多店家常發生的問題,但稍加注意,則可以帶給客人更優越的體驗感。

以上是這次的食用心得。

『一燒十味-昭和園 新竹東光店』

地址: 新竹市東區東光路87號
預約電話:(03)571-1581
營業時間:週二至週五 17:00~23:00
:週六至週日 11:30~14:30, 17:00~23:00





IG上看到去吃過的給很高的評價耶

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