「不推」新北市中和區民樂路:阿勝伯油飯肉羹(油飯裡有魚蝨)

不誠實的店家,自己衛生沒有處理好,還要硬凹,請大家小心,因為照店家的說法,他們的油飯隨時都有可能吃到照片中的蟲子,因為這是「正常」的。

事實經過是這樣的,我老婆喜歡吃油飯,之前也經常在這裡買油飯。今天買了一份油飯回家,我們兩個人就分了吃,結果吃到一半,發現油飯內有不明的蟲子(看起來很像斷成一半的小蟑螂),當場就覺得反胃,除了不敢繼續吃之外,也覺得一定要回去跟店家抗議一下,請他們處理食物的時候多注意一下,重視衛生。

「不推」新北市中和區民樂路:阿勝伯油飯肉羹(油飯裡有魚蝨)「不推」新北市中和區民樂路:阿勝伯油飯肉羹(油飯裡有魚蝨)「不推」新北市中和區民樂路:阿勝伯油飯肉羹(油飯裡有魚蝨)

結果當我將剩下的油飯拿回去,並當場給店家看這個蟲子之後,店家居然表示這是正常的:這蟲子是某種海洋生物,因為油飯裡面會有蝦米,這只是跟蝦米共生的一種生物,是可以吃的。我聽了這個解釋感到不可思議,我從來沒有看過那一種蝦米共生物長的這個樣子。

原本我想他們承認自己錯誤,跟我道歉並退錢就算了,畢竟經營餐廳不容易,且確實偶而會有一些小蟲跑到食物裡面沒有注意到。但是自己承認錯誤,跟明知道錯誤還硬凹,給人的觀感就截然不同。

既然店家這麼說,那我就只好免費幫他宣傳了:請大家小心,因為照店家的說法,這是正常現象,意思是買這家的油飯隨時都有可能吃到這種蟲子,或許有的人有這種嗜好,但是我完全沒有,所以這間店我以後再也不會去了。

如果真的是我孤陋寡聞,這蟲子真的是某種蝦米的共生物,請知道的網友麻煩告訴我這到底是什麼?讓我長個知識,我可以為我的誤會道歉,但是我討厭這家店並將其列為永久拒絕往來戶的決定是不會變的了。因為我實在沒有勇氣去吃這種看起來就是蟲子的東西=.=


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經過兩天多的討論,應該可以認定這個是魚蝨了,在撈蝦米的時候會撈到,但是這個是否能吃?並沒有人可以給我答案

好吧!其實答案或許已經不是那麼重要了,重點回到當時店家的態度:
當時店家可能就是忙著撇清,告訴我會出現這個是正常現象,甚至直接說這個是可以吃的。但我很在意的是店家完全沒有體諒我這個客人吃到莫名異物的驚悚感覺,撇清之後連個道歉都沒有。就算魚蝨真的會出現在蝦米中,我也認為這應該是要事先挑掉的,畢竟能夠若無其事把這東西吃下去的人應該不多

我的結論還是沒有改變:店家雖然不是故意,但對食材處理還是不夠用心,另外就是對於來反映的客人,道歉一下說是沒有處理好會很難嗎?說真的我就是對他們的態度不滿拉!反正我以後還是不會再去吃了。

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樓下有人認為我應該為誤會店家而道歉!在此我自己說過的絕對會負責:
店家抱歉,這個確實不是小蟑螂,我誤會了。我也收回店家衛生不佳的發言,這確實就是食材處理的問題,並非衛生不佳。

大家還是可以去嘗試他們的油飯,不過吃之前請自己看清楚,真的不小心吃到魚蝨,就當作增加蛋白質就好了。

我還是不會去吃的,我自己的選擇自己做主。
只看照片的話
個人覺得店家說法並不是完全不可信
異物有點像小蟑螂不過也像是海洋小甲殼生物
大大如果有買過蝦米
應該會看過蝦米裡有時會混雜一些小螃蟹或長得像照片裡這種異形之類的的不明物
至於能不能吃
不認識的看到都會剔除掉
就不知道了
leecheelin wrote:
只看照片的話個人覺得...(恕刪)

大大你的說法或許是可信的,不過我在意的點還是:這個真的可以吃嗎?
因為從視覺上看起來實在是不舒服,我實在沒有勇氣嘗試!
arznable wrote:
大大你的說法或許是...(恕刪)


其實你比對一下網路上蟑螂的圖片就略知一二了

蟑螂有鬚、長足有翅膀。但是你圖片中所謂的"蟲",頭部沒有鬚,足也是短小亦無翅膀....

這八成不是蟑螂,應該是海中的節肢動物,跟著蝦米一起被撈網捕獲....

我猜這應該是具足蟲(或稱海跳蚤),跟這篇很像https://disp.cc/b/163-9PG2

不管是蝦米、吻仔魚,都有可能撈到它....

arznable wrote:
不誠實的店家,自己...(恕刪)


很像是魚蝨
可google一下
這不是蟑螂應該真的是跟蝦米一起被撈上岸的海洋小蟲或是小生物

HAHABOSS wrote:
這不是蟑螂應該真的是跟蝦米一起被撈上岸的海洋小蟲或是小生物
那還不快去買
是不是縮頭魚虱??

蝦米裡面常常混到一些有的沒的
會有許多不明生物混雜在蝦米中
蝦米進來是整包裝的
但是在下鍋烹煮前
會將蝦米到在盤子上
挑出不是蝦米的東西
清洗後再去烹調= =
這是魚蝨
以前年輕時除了筏釣磯釣外
就是打重磯跟放長線了
一條花飛餌魚讓橡皮艇載出海
幾個小時沒動靜
就會收回換隻新餌
偶而會在被吃得精光的花飛頭裏
發現這種來不及跑的魚蝨
所以這不是蟑螂是魚蝨
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