清爽不膩口的柑橘慕斯和牛奶巧克力奶油，組合成令人驚豔的絕美滋味。內餡中還隱藏著榛果脆片，每一口都有酥脆的口感，非常好吃。
不過，最讓我讚不絕口的是他們的外帶包裝，旁邊兩個柔美弧度的三角形紙片，優雅的支撐著蛋糕側面。
蛋糕底下用方形淺碟托住，底部凸出的小半圓再用膠帶固定。
然後把四邊的紙片拉攏，穿過開口形成提把。
最上面的紙片再用膠帶固定。接著塞進乾冰，再用膠帶黏貼固定。
這樣仔細的包裝，吃遍無數蛋糕的我，在台灣第一次看到。光這細膩的服務，就物有所值了，更不要說蛋糕本身也是好吃破表。
可惜，在台灣已經沒有青木定治的實體店面了，只能在記憶裡回味了。
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