京都・木津川市的海住山寺，將在2023年11月15日（週三）、16日（週四）舉行限時二日的活動！由深獲全球餐廳指南肯定，在電視、廣告中也相當受歡迎的村田明彥，開發、監製了3,000日圓等值特別精進料理（素餐）及與20,000日圓等值的豪華晚餐，都可以免參加費用現場提供！不妨在深秋的京都，來一趟特別的體驗吧♪

1.關於京都木津川市的海住山寺

©一般社團法人木津川市觀光協會
 
海住山寺是西元735年聖武天皇下令由東大寺的良弁僧正所建立，後來在鎌倉時代由貞慶修復。寺境內有國寶五重塔，十一面觀音菩薩立像等許多項文化財，還有鎌倉時代的岩浴池、持上地藏等許多特別的景點。
 
2.由電視、廣告上都非常受歡迎的村田明彥主廚監製，可以享用別緻的精進料理及豪華晚餐的特別活動！

村田明彦先生
 
受到全球性餐廳指南肯定，也在電視、廣告大受歡迎的村田明彥主廚所開發、監製，可以免費享用使用地方特產製作的特製精進料理（等值3,000日圓）＆豪華晚餐（等值20,000日圓）的活動即將開始！


烤牛蒡豆腐
 
風味特別的精進料理包括精心烹調的烤牛蒡豆腐、木津川市產香菇溫和風味的蕈菇濃湯。


前菜。前：銀杏與珠芽串等　後：朴葉燒
 
作法細緻的美麗前菜拼盤內，包含海味炸山藥、朴葉燒（海老芋、炸豆皮、松茸等）以及葛煮芋莖等，都是讓人感受到木津川市自然恩賜的菜餚。燉菜是令人放鬆心情的滑順的燉蕪菁。


紅豆茶粥
 
紅豆茶粥等是使用了多樣當地特產的特別風味料理。
※菜單內容為暫訂，可能會依實際情況變更。


豪華晚餐共8道。


木津川市產的柿釜，裡面裝著整顆挖出的柿肉、斑節蝦、炸生麩等，淋上豆腐奶油。
 
前菜有2道。其中一道是奢華地使用了魚子醬的芋莖與鮑魚葛煮（羹）。另一道是木津川市產的柿釜，裡面裝著整顆挖出的柿肉、斑節蝦、炸生麩等，淋上豆腐奶油。湯品準備的是鮮菇湯。


炙燒虎河豚
 
生魚片是炙燒虎河豚。佐上鮟鱇魚肝佐柑橘醋，更加突顯提味。


烤帶鱗馬頭魚
 
燒烤菜色是烤帶鱗馬頭魚。燉菜是京都特產聖護院蘿蔔燉湯，壽喜燒風味燉和牛。


烤河豚蟹肉絲燉飯
 
主食是烤河豚蟹肉絲燉飯、甜點是使用木津川市產牛蒡做的菱葩餅。
※菜單內容為暫訂，可能會依實際情況變更。
 
此外，活動期間還有國寶「五重塔」連續兩個晚上有夜間點燈。不妨一邊欣賞其美麗的外觀，一邊享用歷史悠久的京都木津川市當地的特色美食吧♪
 
■「海住山寺 二日限定特色美食活動」
時間：①【精進料理】11/15（週三）12:00～14:00　@室內：限10人
　　　 ②【精進料理】11/15（週三）17:00～19:00　@室內：限10人
　　　 ③【豪華晚餐】11/16（週四）17:00～20:00　@室外：限20人
※③活動有服裝規定，請務必穿著白色服裝蒞臨。
此外，③為室外活動，若遇雨天則順延至11/17（週五）17:00～舉行。
 

名　　稱︰海住山寺 地　　址：京都府木津川市加茂町例幣海住山20 集合時間、地點：活動開始30分鐘之前請在JR木津站東口集合 （京都站搭電車約40分鐘抵達。從木津站⇔會場有接駁巴士迎接） 官　　網︰https://forms.gle/EfVGN5BjrVfM7MVG6 ※募集預計至11/7（週二）為止。以抽籤決定。 ※由於本活動為影像播放活動，參加募集者以豪華晚餐延期（17日）時也可以參加的人為優先 ※當天僅提供英語服務（日籍工作人員）。

 
【注意事項】
①可能會有媒體進入會場協助拍照、攝影以供記錄、宣傳，敬請知悉。
②本活動為封閉式小型活動，申請後不得取消。
③豪華晚餐是可以同時欣賞國寶五重塔夜間照明的室外晚宴，若遇雨天則順延至17日（週五）。
④豪華晚餐有服飾規定，請務必穿上白色服裝參加。預計當日氣溫會較低，建議穿白色外衣或針織罩衫。
⑤兩種套餐都沒有準備兒童專屬菜單，敬請見諒。
⑥本活動並未提供個別食物過敏之解決服務，在申請時敬請斟酌留意。