優質咖啡話題街道的清澄白河又有新咖啡館隆重登場了，這次是一個有機咖啡和水果三明治的人氣店家「HAGAN ORGANIC COFFEE」，一開幕就造成連日大排長龍的盛況，在日本網路上也引起一股話題風潮。清澄白河一帶是一個值得慢慢探訪的趣味街道，融合下町人情味、話題咖啡風潮、文青優雅氣息、古典與現代交錯等等的特色，來這裡請帶著一個不急不徐的慢活態度與熱情擁抱新舊事物的心情，相信您一定會滿載而歸的！
清澄白河必訪咖啡
計畫來清澄白河漫步喝一杯咖啡是許多旅人們的行程清單，因為這裡已成為日本優質咖啡的代表區域，開放式的空間、直接可以烘培咖啡豆的倉庫、和一杯一杯地為客人慢慢沖泡為其主要特色。其中以在美國享負盛名、號稱咖啡界的APPLE「Blue Bottle Coffee」一號店在清澄白河上陸以來就是最主要的代表。
| 名 稱︰Blue Bottle Coffee 地 址：東京都江東區平野1-4-8 營業時間︰8:00-19:00 官 網：https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/kiyosumi |
從早上八點就開始營業的「Iki Espresso」最適合早起的鳥兒們來這裡享用早餐，他們提供高品質的自家烘焙咖啡與各種豐盛美味的早午餐。另外Iki Espresso的法式吐司和Ricotta起司鬆餅也頗有人氣，連櫃檯旁櫥窗裡的各式甜點都非常吸引人，下午茶時間來這裡喝杯咖啡享用甜點也是個不錯的選擇。
| 名 稱︰Iki Espresso 地 址：東京都江東區常盤2-2-12 營業時間︰8:00 AM – 7:00 PM（年中無休） 官 網：https://www.iki-espresso.com/ |
「The Cream of the Crop Coffee」算是清澄白河區手沖烘培咖啡的先驅，一直深受當地居民的喜愛，也是一間由倉庫改建而來的個性咖啡店。雖然隱藏在巷弄裡但其可愛的狗狗標誌卻是許多人喜愛打卡的地點，店裡頗具個性的倉庫空間座位與戶外的開放隨性感散發著不拘小節的自在氣息，此外店裡的周邊商品也是一大亮點。
| 名 稱︰The Cream of the Crop Coffee 地 址：東京都江東區白河4丁目5番4号 營業時間︰10:00～18:00（星期一定休） 官 網：http://c-c-coffee.ne.jp/ |
「深田莊」外表看起來就像一間老倉庫，但進門後發現採光非常明亮，古董家具般的擺設令人感到舒適與高雅，非常適合在裏頭度過悠閒的休憩時間。二樓有一些工作室與雜貨小店舖展示獨特的手工藝品和創作，但是營業時間不是很容易掌控，建議先查閱網站後再去比較保險。
| 名 稱︰深田莊 地 址：東京都江東區平野1-9-7 營業時間︰一・四・日13:00～18:00／五・六13:00～21:30（21：00 L.O） 官 網：http://fukadaso.com/index.html |
有機咖啡「HAGAN ORGANIC COFFEE」全新登場
走在清澄白河的巷弄裡經常會有一些不經意巧遇的驚喜，在清澄白河儼然已經成為一個話題咖啡街道後，這個本來悠閒寧靜又充滿下町風味的區域頓時多了一些文青風雅的味道。而且有了好喝的烘焙咖啡當然就不能缺少美味的甜點，於是一家一家的烘培坊和蛋糕店也紛紛在這個區域裡出現，同時很多咖啡店本身也推出了自己獨特的甜點吸引各地饕客專程來品嘗。這次筆者在路上散步時走著走著突然看到有人在一間純白色小小的店舖前排隊，上網一查發現原來是近日才開幕的有機咖啡「HAGAN ORGANIC COFFEE」，他們最有人氣的是用各種水果做成的三明治，讓人受不了誘惑也跟著排隊去。
純白色的店鋪矗立在住宅巷弄裡，雖然離清澄白河車站出口有點距離，但隔壁的隔壁就是知名的「ALLPRESS ESPRESSO」，另外從大名鼎鼎的「Blue Bottle Coffee」走來也只約五分鐘。而且盡頭之處是面積頗大的木場公園，旁邊還有一個「東京都現代美術館」（MOT），因此許多人買了咖啡和水果三明治會帶到公園野餐，或在美術館附設的公共設施裡享受藝術與美食結合的氛圍。
「HAGAN」的咖啡是採用無農藥的咖啡豆研磨，再一杯一杯叮嚀沖泡出來的，看看照片上櫃台後面的咖啡烘培機器，據說是價值不斐的專業設備喔。另外擺在門口處冰櫃裡面的水果三明治是最大的亮點，大家一進門後都被吸引去了，每一個都是夾滿水果與鮮奶油組合的人氣美食，也是最近在網路上大家紛紛上傳照片分享的網美照。
不使用雞蛋和牛奶的堅持是他們主張的VEGAN素食主義，因此吃起來格外的輕盈爽口是「HAGAN」水果三明治的特色，同時也是視覺與味覺的雙重享受。只是三明治本身會隨水果內容的不同而價格大不相同，另外因為主張有機和不使用多餘添加物的關係，三明治的價格卻一點也不便宜！
當天筆者買了五種口味，有綜合水果、福岡あまおう草莓、芒果、鳳梨和蜜柑，居然花了四千日幣！之前有看過包鳳梨和西瓜的大福，這是第一次看到夾整大塊鳳梨的鮮奶油三明治非常特別。其中芒果最貴，竟要一千多日幣，其他的則約在380日幣到1350日幣之間，但吃進嘴裡那美妙的滋味就不在乎這貴鬆鬆的數字了，有機會不妨來品嚐看看囉。
| 名 稱︰HAGAN ORGANIC COFFEE 地 址：東京都江東區平野3-7-21 營業時間︰11:00～19:00 公休時間：星期一、星期二、國定假日的第二天 官 網：https://haganorganiccoffee.com/ |
隔壁是知名的「ALLPRESS ESPRESSO」
從紐西蘭來的Allpress Espresso，他們的咖啡也是在店裡直接烘培現煮而成，咖啡店的一部分就是烘焙所兼倉庫，用其自創獨特的熱風式煎焙法將咖啡豆的風味叮嚀地釋放出來。使用三種麵包做成的panini，現點現做非常美味，另外還提供營養加分的優格水果燕麥及吐司酪梨火腿綜合早餐。建議避開假日人潮，平日來吃個早午餐，再逛逛附近的街道巷弄，會是個愜意有趣的一天。
| 名 稱︰ALLPRESS ESPRESSO 地 址：東京都江東區平野3-7-2 營業時間︰星期一～星期五 8am - 5pm；假日及國慶假日 9am - 6pm 官 網：https://jp.allpressespresso.com/find/tokyo-roastery |
結語
除了上述介紹上的店家外，巷弄裡還有很多個性獨特的咖啡館，有機會來此不妨多花一些時間慢慢探訪，相信會有許多新發現的。清澄白河的沉靜與悠閒非常適合忙碌中的旅人們來這裡慢慢地與時間約會，此時會發現放慢腳步不必趕行程的走法其實才是一種奢華的享受。
＊以上資訊以採訪當時為準
文．圖／大塚太太
