
照片來源:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000851.000016682.html
在冬季眾多水果當中最受大家歡迎的莫過於鮮嫩多汁的草莓,除了紅潤欲滴的外觀人見人愛外,甜美中帶著微酸的獨特滋味與濃郁夢幻香氣深受許多人喜愛。用這樣迷人的水果所做成的甜點總是魅力十足吸引著許多愛好者,這篇文章將要介紹「京都RIHGA ROYAL HOTEL」一天只有十個限定的夢幻草莓甜點「Strawberry Hunt」,而且只有一星期的期間限定,趕快來一探究竟吧!
Strawberry Sweets Fair 2021


照片來源:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000851.000016682.html
位於京都車站附近的「京都RIHGA ROYAL HOTEL」,今年在一樓中庭咖啡廳舉辦的「Strawberry Sweets Fair 2021」從2月1日開始到4月30日,可以吃到許多獨一無二的獨特草莓甜點,是許多草莓愛好者的夢想清單。其中一天限定十五個數量的「Strawberry dressed strawberry(ストロベリードレスドストロベリー」(2178日幣含稅及服務費)是新鮮草莓和草莓冰淇淋的藝術組合,全部用了十顆大草莓,在賞心悅目的視覺享受完後就是味覺的至福時光。

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還有一款沒有草莓火紅顏色的粉色系甜點「ストロベリーパステルパレット」,在裝著草莓鮮奶油蛋糕和冰淇淋的玻璃杯上插著數根沾上五種顏色巧克力醬的草莓,是一款捨棄固定概念的新感覺草莓甜點,適合喜歡新鮮創新的人囉。(2178日幣含稅及服務費)

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另外還推出多種變色的飲料與草莓一起登場,利用非常特殊的「Blue Marrow茶」泡出來的,這款茶裡面其實是一朵朵的錦葵(Malva sylvestris),剛開始端出來之時茶的顏色是淡淡的藍紫色,這時擠一點檸檬汁進來,茶的顏色就從藍紫色轉變成粉紅色了!美麗的顏色加上清淡的花香,所以它又有另一個浪漫的名字,叫做「破曉的香草」。用這美麗香草茶的湛藍轉粉紅和草莓的鮮紅一起共譜出鮮豔亮麗的魔法顏色,一出場都讓人心情開朗起來。(各單品1,029日幣含稅及服務費)
一天只有十個限定的「Strawberry Hunt」

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在這「Strawberry Sweets Fair 2021」的活動期間裡,特別挑選了3月14日~3月20日這一個星期的期間限定,進行每天只有十個數量的「Strawberry Hunt」,採取事先預約制,簡直就是夢幻中的夢幻啊!一個人4235日幣(含稅及服務費)的「Strawberry Hunt」,採用五種品種草莓製作而成,每一個品種都是大有來頭的知名逸品,其中甚至還有數量稀少的白草莓喔!

「Strawberry Hunt」的內容有五個主要的草莓甜點,用名為「淡雪」的白草莓做成的戚風蛋糕吸引力十足,白色的草莓算是非常稀有難入手的品種,通常價位也頗高,這款名叫淡雪(あわゆき)的白草莓偶爾可以在日本超市裡看到的,產於熊本縣。第二種是用「紅ほっぺ」(紅臉頰)草苺做成的迷你百匯,靜岡縣的紅臉頰在外觀和果肉上都呈現濃郁的鮮紅色,好像少女紅潤的臉頰般,因此有如此可愛的名稱叫做紅臉頰。它是一款各方面都平衡得剛剛好的品種,甜度酸度剛剛好、軟硬度適中,連外觀也是不會太圓也不會太細長,可說是一款講求中庸之道的草莓。

第三種是用「甘王あまおう」草莓做成的泡芙,有「草莓國王」之稱的福岡甘王,外觀圓潤保滿,有時還可以看到驚人的超大顆尺寸。鮮嫩欲滴的外表非常討喜,雖然價位比較高一點,但它甜美多汁、甜中帶著微微的酸味是眾多消費者喜愛的品種。第四種是用「さぬき姬」草莓做成的千層派蛋糕,香川縣產的「さぬき姬」擁有長崎草莓品種的甜美與栃木縣栃木少女(とちおとめ)的酸味,用它來做成的千層派滋味豐富頗具層次感。

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最後則是用「佐賀穗香さがほのか」做成的馬卡龍,佐賀縣的佐賀穗香和甘王一樣同樣屬於九州來的草莓,但它顆粒較小、肉色偏白,吃起來有一種清爽淡雅的內斂風味。另外還可以單點新鮮的「甘王あまおう」草莓,每四顆為一個單位,多加605日幣。這個「Strawberry Hunt」一口氣可以吃到日本知名的五大草莓銘柄,可說是一個非常難得的機會!
名 稱︰京都RIHGA ROYAL HOTEL 地 址:京都市下京區東堀川通り塩小路下ル松明町1番地 地址描述:京都車站徒步約3分鐘 電 話︰075-361-9226 營業時間︰10 : 00~14 : 00(LO13:00) 官 網:https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/strawberry2021 |
「廣島RIHGA ROYAL HOTEL」草莓甜點吃到飽


照片來源:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000853.000016682.html
最後要介紹在「廣島RIHGA ROYAL HOTEL」33樓的人氣SKY午餐附屬的甜點吃到飽,從3月1日到5月9日這段期間可以吃到各種美味的草莓甜點,而且是吃到飽喔。除了有絕美的高空景觀可以欣賞外,還有二十種的草莓甜點任人點選,簡直是難得的美食美景雙重享受。最令人開心的是沒有時間限制,只要在營業時間裡都可以無限享用,實在是一大福音啊!



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SKY午餐的主食有廣島燻鮭魚佐覆盆子醬生鮮沙拉、鵝肝堅果與乾燥水果的組合等前菜;香煎鴨胸肉綠粒胡椒風味醬、魚類料理或是豬肉及牛肉的燒烤拼盤等主菜,接著最令人期待的就是草莓甜點吃到飽登場。草莓蛋糕卷、草莓大福、草莓牛奶可麗餅、草莓鮮奶油蛋糕、草莓泡芙等二十種甜點無限吃到飽,一個人才3993日幣含稅。
名 稱︰廣島RIHGA ROYAL HOTEL 地 址:廣島市中區基町6-78 地址描述:路面電車「紙屋町西」或「紙屋町東」徒歩3分 電 話︰082-502-1121 營業時間︰11:30~14:30(LO14:00) 公休時間:https://www.rihga.co.jp/hiroshima/ |
結語

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看了以上京都和廣島RIHGA ROYAL HOTEL的夢幻草莓甜點活動,無論是創意無限的獨特作品還是無限吃到飽的霸氣享受,是不是很想好好品嘗一番呢?期待明年會有更精彩的創意與活動內容!
文/大塚太太