夏天來杯沁涼的啤酒是大人們最享受的時光，不僅受到全世界的愛戴迷上日本啤酒的愛好者也不少。趁著參觀啤酒工廠製作教學時，更進一步了解製程、原料及各種品質上的堅持，也會讓原先只是門外漢的我們對於啤酒有更多不同的認識。
坐在大廳休憩處等待導覽開始
導覽簡介及中文語音說明
三得利的天然水以及其他酒類工廠不少都有開放參觀，針對啤酒有開放參觀教學的則是位在東京、京都和熊本三處。主要為介紹人氣商品：suntory premium malt 神泡的製作及品質上的堅持。
三得利天然水工廠外觀
京都的三得利天然水工廠距離最近的車站稍微有段距離，為了希望前來參觀的來賓都可以品嘗到啤酒的美味也因此在「阪急西山天王山駅」及「JR長岡京駅」都設有免費接駁車。希望減少駕車前來參觀的人數比例。
一路解說啤酒製造過程
教學參觀的時間總長為70分鐘，除了約40分鐘的教學參觀以外也包含最令人期待的試喝時間。最多可以品嘗三杯，並針對未成年的來賓及駕車前來的駕駛代表也另外準備了無酒精飲料。
三得利天然水工廠內設備
互動感十足的動畫
一路從原物料開始做解釋，包含小麥、啤酒花及天然水的使用堅持，在隨著工廠的動線搭配影片親切的說明製作過程。對於不懂日文的朋友也不需要擔心，針對外國遊客也有提供外語導覽(數量有限需事前預訂)。
如果不是來到工廠內部參觀，真的鮮少有機會看到大型的釀酒設備。從發酵、產生氣泡最後品質確認再到瓶裝。多年來的研發和堅持在短短40分鐘內說明讓一般民眾也可輕易了解實在不容易，也能在同時感受到員工對於啤酒滿滿的熱情。
終於進入試飲時間
參觀結束後，進入到讓人最興奮期待的試喝時間。同一個時段參觀的來賓會一起被帶到品酒會場。除了一人一包餅乾以外，suntory premium malt 神泡系列飲品一人最多可以品嘗三杯，讓現場的氣氛相當熱鬧。
三得利也再次提醒開車前來請勿飲酒-另有準備其他飲料
suntory premium malt 神泡
乾杯後一起與身邊友人一起品嘗美味的suntory premium malt 神泡，似乎在了解製作過程後變得更美味一些。一旁的工作人員除了專業地幫來賓倒酒以外，也一邊同時說明更多三得利premium malt 神泡相關的系列商品。
大人感十足的吧檯設計
suntory premium malt 神泡其他系列也提供試飲
在大廳玄關處一旁是京都三得利天然水工廠的販賣處，除了有比起外面超市更便宜的價格以外，還有不少限量商品可以選購。豐富又讓大人們玩得開心地參觀教學行程，參加費用竟然是免費讓人有些意外。下次來到京都不妨也是前預約前來品嘗美味的神泡啤酒吧!
| 名 稱︰三得利天然水啤酒工廠 京都醸造所 地 址：〒617-8530京都府長岡京市調子3-1-1 地址描述：「阪急西山天王山駅」或「JR長岡京駅」搭乘免費接駁車 電 話︰075-952-2020 營業時間︰9:30～17:00注意：20歲以下未成年及駕駛朋友請勿飲酒!! 官 網：https://www.suntory.co.jp/factory/?fromid=2events |
文字/攝影 阿瓜
