當最新商品的照片放上Instagram時，有夠可愛的外觀就吸引了大量粉絲衝現場，這就是京都的「COCOCHI....CAFE」。以嚴選水果呈現的美味及宛如藝術品的外觀設計，緊緊抓住甜點愛好者的心不放，本篇就要來深入探討「COCOCHI....CAFE」的魅力所在。
 
位於京都御所區的迷人甜點店
 

從「京都御所」的所在地烏丸丸太町的路口往西步行2分鐘左右，就會抵達傳說中的水果咖啡館「COCOCI....CAFE」
 

店面精巧，只有9個座位，天花板懸掛的舊式掛燈，木製的組裝桌椅等都看得出獨特的巧思
 

讓顧客一眼就能環顧整間店面，空間也相當舒適，是名副其實令人安心的咖啡館~
 
原來如此，難怪了！美味的秘密
 

「COCOCHI....CAFE」如此迷人，秘密就在於感情很好的兩姊妹默契十足的合作。在店名COCOCHI與CAFÉ之間聯繫的4個點，似乎是取自於日文平假名的「いい（很棒）」寫起來的樣子
 

Mme.葡萄柚    1個600日幣（※採訪時的價格）
 
由姐姐負責商品的設計企劃，以上級成績畢業於巴黎點心製作學校「巴黎藍帶廚藝學校」的妹妹則負責製作菜單，兩人靠著各自擅長的領域合作無間，打造出多款人氣餐點
 

整顆的柳橙汁500日幣（※採訪時的價格）
 
而且兩人背後的支援更驚人，因為老家就是新鮮水果專賣公司，因此供應的蛋糕價格都相當親民評價，這完全沒有理由不去光顧啊！！
 
1整顆桃子，滿滿卡士達醬的「整顆鮮桃塔」
 

整顆鮮桃塔時價
 
「COCOCHI....CAFE」的人氣如此不動如山，最主要的就是按照季節隨時更換的眾多時令水果蛋糕。六月底登場的是「整顆鮮桃塔」，產地是來自山梨縣及長野縣等地，使用的都是當季狀態最好的桃子
 

將桃子朝下倒放，把籽去除挖空，灌入濃厚的卡士達醬。使用了整顆必須細心處理且很容易傷到的桃子，是一款非常纖細的甜點
 
葡萄、草莓、櫻桃……當季水果月份列表
 

（左）草莓卡士達塔（右）草莓蛋糕    時價
 
照片上是從冬天到春天登場的草莓蛋糕與草莓卡士達塔。大約12月～4月會推出
 

草莓卡士達塔自從2018年冬天登場以來，幾乎每天都會提早賣完。切成薄片的草莓層層疊疊，呈現出八重花瓣的盛開薔薇。由於店內座位無法預約，不妨先確認還有蛋糕之後再前往
 

櫻桃藍莓塔550日幣（※採訪時的價格）
 
草莓季節結束後，宛如紅寶石般粒粒經營的櫻桃藍莓塔隨之登場。添加杏仁奶油餡與藍莓一起烘烤的塔皮上，放了2層的櫻桃~
 

拿鐵咖啡500日幣如果搭配蛋糕，飲料可折價100日幣
仔細看上層的兩顆櫻桃，櫻桃梗是用巧克力連接起來的喔。做工真的很精細！這款商品的供應時間是 5〜6月前後
 

葡萄泡沫起司塔      時價
桃子塔供應時節結束後，接著是葡萄泡沫起司塔登場。使用晴王麝香葡萄與長野紫兩種果實呈現結實纍纍的樣子，甚至連樹枝都打造出來
 
兩種葡萄都是可以連皮吃的品種，所以享用起來一點都不麻煩（葡萄籽似乎也已經處理乾淨了）。塔皮是烤起司風味，這是桃子塔販售結束，草莓還沒上場時的12月左右登場的商品。
 
這些可愛且充滿玩心的水果甜點，讓人充分感受四季更迭，是每個季節都會想造訪的店家。各位旅遊京都時，務必列入行程之一喔！
 
●本篇介紹的餐點價格，可能會依水果時價而變動。
●刊登的內容為採訪時所獲得的情報，實際情況以店家為準，造訪之前請重新確認。
 

名　　稱︰COCOCHI....CAFE 地　　址：京都府京都市中京區道場町4-8 電　　話︰075-212-2227 營業時間︰11:00～18:00 公休時間：星期日、一

 

撰文：小西尋子
照片：瀨田川勝弘
提供：（https://rurubu.jp/andmore）