最特別的是接受評選的這些甜甜圈們,並不是總公司所開發的菜單,而是請各家店鋪員工提案一種心目中的夢幻甜甜圈,通過區域選考會的評選,選出3種(全國分7個區域,共21種)作為區域代表。為了在全國店鋪的展示架上印上自己分店的名字,每家分店都絞盡了腦汁!
這些經過重重考驗的「夢幻甜甜圈」,終於在5/14於全國店鋪上市了!探員這就帶大家來吃吃看它們到底有什麼夢幻點吧!
探員在晚上七點左右來到mister donuts高田馬場店,其實門口沒有貼宣傳的海報,所以並不顯眼,但要是你以為沒人買?那可就錯了,第一名的「烤布蕾波堤」架上已空!
第二名的「閃電波堤」(閃電泡芙的波堤版)也所剩無幾!
第三名的烤布丁波堤則是單純將第一名的「烤布蕾波堤」填入卡士達醬的口味。
第四名則是擠上卡士達醬烘烤的「Old Fashioned」老式經典甜甜圈。台灣的mister donuts沒有賣這個表皮炸得焦脆的甜甜圈系列,來到日本不妨試試看!
發現一次買四種口味就適用這個¥500的,能省下¥40左右。可是第一名的「布蕾波堤」賣完了!只好問問看店員還有沒有庫存。
幸好因為離關店(晚上十點)還有一段時間,所以店員趕緊從後面拿出一盤還沒包裝的「布蕾波堤」,覺得幸運!
這次的期間限定沒有特別的包裝。究竟哪一種口味最好吃呢?
探員心目中的第一名就是「閃電波堤」,薄脆滑順的巧克力外膜下爆出濃郁的卡士達醬,搭配波堤QQ的嚼勁,口感、味覺變化豐富,味蕾完全被滿足。僅僅是加入了卡士達醬,就讓既存商品巧克力波堤有如神助!平常販賣商品中並沒有波堤夾餡的選項,真心希望這個口味能夠進入正式販賣商品之中!
其實擠卡士達醬的部分是有凹槽的,所以實際的量比看起來還多,非常飽滿。
第二名的「烤布丁波堤」,口感偏軟,底下的卡士達醬和波堤都不甜,再配上微苦的焦糖外膜,三種材料的味道都無法被有效凸顯出來,沒有那麼令人驚艷。
相較於擠滿了卡士達醬的口味,另外兩種的滿足感和豐富度就比較低一點了,不過拿有夾餡的和沒夾餡的來比較並不公平,來跟既存商品做比較!
平常覺得原味波堤的白糖霜外層太甜的人,來買「布蕾波堤」就剛剛好,因為焦糖微微帶苦,甜度較低,吃起來比較清爽。但平常就愛白糖霜那一味的探員就覺得有點沒味道了。
探員唯一不推薦的是「烤卡士達老式經典甜甜圈」,比平常店裡販售的同系列商品多塗了一圈卡士達醬,但個人認為添加了這個柔軟的材料,讓本來主攻爽脆口感的老式經典甜甜圈失去了它的優勢,同時對喜歡濕軟口感的人來說,這個甜甜圈又太硬了。訪店當天,在架子上剩最多的就是這個口味,恐怕是找不到適合的客群吧!
其實綜觀一到四名的甜甜圈,都不離卡士達醬和烤布蕾焦糖外膜,不但證明了日本正在瘋這兩個甜品要素,同時從如此相近的結果中發現,原來日本「會吃mister donuts甜甜圈的人想的都是一樣的啊!」(日本人的市場區隔非常顯著,也有很多人不吃甜甜圈的喔!)也是蠻有趣的社會觀察!
這個活動會一直延續到六月下旬,端午節假期來日本旅遊的朋友可以買來自我評選一下,到底哪一個會是你心目中第一名的夢幻甜甜圈呢?
名 稱︰全國mister donuts店鋪 地 址:東京都新宿区高田馬場1丁目34−1 サンフジビル 1F 購買店鋪:mister donuts高田馬場店 營業時間︰7:30~22:30,無休 活動期間︰2018/5/14~6月下旬 官 網:https://www.misterdonut.jp/sp/m_menu/new/180514_001/ |
By探員M