新冠確診BA.5變種失去嗅覺之後,才知道原來美味是來自於香氣!鼎泰豐豆沙粽人間美味沒了!

新冠確診BA.5變種失去嗅覺之後,才知道原來美味是來自於香氣!鼎泰豐豆沙粽人間美味沒了!

BA.5新冠確診後遺症: 點我

上周確診後休息了幾天轉陰,大概病程就是前兩天發燒喉嚨痛,後幾天反覆疲勞與腹瀉(過程參考),這次明顯要拖個5天才會恢復8-9成,大概是BA.5變種的特徵吧?

不過,在病程中,我一直在懷疑一件事,那就是我的味覺到底還在不在,因為生病期間食慾不佳,所以「食不甘味」,也就不以為奇,但後來好了之後,我想說是不是該吃一點美味來給自己加油打氣一下,沒想到,我發現以前吃過的美味竟然都變得不好吃了!
新冠確診BA.5變種失去嗅覺之後,才知道原來美味是來自於香氣!鼎泰豐豆沙粽人間美味沒了!

人間美味的救贖: 豆沙粽

例如我每次去鼎泰豐,一定要在餐後點一個豆沙粽,因為我覺得他們家的豆沙粽甜度剛好,不會膩,伴著糯米粽的香氣,那微醺的紅豆,糯米與粽葉的香氣完美地調和在一起,一整個「穠纖合度」,加上糯米已經很軟爛入口即化,簡直就是人間一大美味,我每次吃下第一口豆沙粽,都會有一種彷彿在天堂般的幸福感,會感覺特別的療癒,所以,這次病好了之後,我特地去鼎泰豐,就是要吃一口豆沙粽,來好好慰勞一下自己,順便確認一下自己的味覺是否恢復正常。

沒想到,一吃下去,竟然沒有期望中的「幸福感」,而是覺得很普通的甜味,吃起來一點愉悅的心情都沒有,這下才確認,我的舌頭雖然還有味覺,可以嚐出酸甜苦辣鹹,但是嗅覺卻沒有了!

原來幸福感來自於嗅覺

這時候才發現,原來嗅覺這麼的重要,是決定食物是否是「美味」的一大關鍵,想起那豆沙粽如上天堂般的幸福感,原來都是香氣所帶來的啊?
新冠確診BA.5變種失去嗅覺之後,才知道原來美味是來自於香氣!鼎泰豐豆沙粽人間美味沒了!
後來我又喝了一杯每天早上上班會點的熱美式咖啡,結果,喝起來的感覺就竟然是在喝一杯黑色的白開水一樣!完全喝不出咖啡的香氣,而且沒有難喝也沒有好喝,就是整個人對於「美味」的判斷尺度完全沒了!

這下,我才真正體會到成語中的「食不甘味」到底是一個什麼樣的境界...!(苦笑)


原來,嗅覺對美味的影響如此巨大,看來,我們平常所品嚐的美食佳餚,其實不是在吃大廚的「調味」,而是在吃「調香」啊!

香氣!才是美味的來源!

這是這次確診新冠後的一大發現!XDDD

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henrylai21 wrote:
後來我又喝了一杯每天早上上班會點的熱美式咖啡,結果,喝起來的感覺就竟然是在喝一杯黑色的白開水一樣!

請問:
您是確診第幾天後,
才有這種〝嗅覺喪失〞的情況?
hjfrank wrote:
您是確診第幾天後,
才有這種〝嗅覺喪失〞的情況?


應該是三天後開始

真正恢復大概三周後吧
更多訊息: https://www.facebook.com/HankRS225
henrylai21 wrote:
香氣!才是美味的來源!
這是這次確診新冠後的一大發現!


是啊!你的發現和有些人的感覺相同、吻合!

另外,有人味覺和嗅覺是先後失去,又先後恢復!
呃,其實我 3x 年前就知道這件事了喔~(洩露年紀)

那時有本童書寫著:
不妨做個實驗:把鼻子塞住,然後再去吃東西
→ 會覺得索然無味

後來感冒鼻塞的時候,也確實得到印證(不過會讓人難以確定是否
受感冒症狀的其他變數影響)。
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