近期看到一篇很有意思的文章有在喝茶的各位可能都有把第一泡倒掉的習慣原來第一泡是可以喝的除了那些要醒茶或潤茶的茶葉以外會有要倒掉第一泡的原因是早期茶葉可能是腳踩的或是技術還不成熟避免把一些不乾淨的塵土吃進去有時候也會因為怕農藥附著在上面,才不喝第一泡但現在的技術已經相當成熟,過程也都蠻乾淨的再加上許多茶葉品質好的第一泡其實就可以喝了所以基本上只要不是來路不明的茶葉,或是特定品種第一泡應該都是可以喝的!這和過去的迷思實在不同,很有趣,在這邊分享給各位~