作為初探茶葉廣大世界的一個新手
，想來紀錄一下自己粗淺喝茶的感想
喝的是前些日子朋友送的石昆牧經典茶文化的紅茶（散茶，100g）
茶罐使用了木頭蓋，質感上有小加分
茶葉倒出來後，顏色不算深，香氣聞來比較沈一點
因為自己一個人喝，選擇用簡易沖泡壺來泡，相信跟茶壺泡的，還是有落差。但懶人喝法不求太多，嘻嘻
用92度的熱水沖泡，等待茶葉慢慢舒展開來，茶湯顏色也變得較深，就可以準備試喝了
初入口有喝到一點像是蘋果的酸感，但消散得快。後續蜂蜜甜感慢慢出來，口感上屬於圓潤，後段的韻味是舒服的，整體來說有層次
緊接著想說來試試看第二泡有沒有不同的差異，把熱水的溫度調到較低的88度來沖泡，比較明顯的是茶湯的顏色稍淡些，呈現亮黃的顏色
第二泡喝來的口感比較滑順，甜度變得比較溫柔，但紅茶本身帶有的甜潤感仍在，放得稍久後再喝也不顯苦澀，算是滿協調的
最後泡完的茶葉樣貌
最近才剛開始進入茶的世界，對紅茶的原本印象就是「甜」。
但這陣子細細品嘗茶後，發現到甜也有分不同層次，口感的差異也是隨著不同時間而有變化
深深覺得茶的學問真的好多啊～～現階段的我，還是多喝多學習吧
大家還有推薦我新手喝什麼？方便的話也推薦一下我吧～
