咖啡有混合豆,調配的好酸苦之間也別具風味。

想請問有人混茶葉沖泡的嗎?

為何有此發想?

日前順道於百貨公司買了罐天仁茶葉青茶

喝不慣其口味,感覺有葉子的臭青及略帶澀味

喝之無趣,棄之可惜,故突發奇想,來個亂搞一通喝完它

不知有無混茶葉沖泡且口感不錯的配法?

想到的是參些手邊的老茶去沖淡那股青澀味.......
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放個幾天或一個禮拜再泡一次,如果還是喝不慣泡淡一點喝,也可以放冰箱喝冷茶試試。都不行拿來泡腳泡澡不怕浪費。
想辦法與其他飲料相加


市售罐裝烏龍茶加鮮奶不錯喝

苦苦的加點甜甜水果汁試試
之前喝過comebuy出的混茶
以紅茶 綠茶 烏龍茶混合而成還不錯
青茶記得也有混烏龍的可以試試
品牌茶本來就是混的,不然哪來的單一大量可以賣
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
直接冷泡就可以了,別把老茶來混,太浪費了!
chengyu1226 wrote:
咖啡有混合豆,調配的...(恕刪)



可以混,但是比例比例要比原本多一倍以上,才蓋的過去,因本身種茶,也是喜歡跟別的茶園一起混,風味也很不錯
chengyu1226 wrote:
咖啡有混合豆,調配的(恕刪)

台灣青茶 茶湯會咬嘴(青澀感) 建議包裝好 放在稍微熱的地方 置放一個月後這問題就解決了。

快速改善辦法 取出12克 放進鍋內 小火炒一下 (不要燒焦就好) 再試泡看看 應該可以改善口感問題,味道也會不會青味。
謝謝大家的建議,都記下了。

小熱炒.閒置再熟化.冷泡或水果奶茶.....失手的再留一些來泡澡。
chengyu1226 wrote:
咖啡有混合豆,調配的...(恕刪)

乾燥環境下不密封,放四個月以上回火,會比較溫一點,真不行,冷泡來喝也不錯。
混茶不是不行,那是老師傅幹的事,太講究技術了。
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