哪來這麼多日月潭紅茶啊?

applemilk88 wrote:
日月潭 "產的" 紅...(恕刪)



老闆娘的名字叫 日月潭
用地名取的販售商品XD
我比較不明白的是
常常台北有賣道地"嘉義雞肉飯",新竹XXX
什麼什麼的
一切都是商業手法~~~
joe720325 wrote:
都是商業手法~~~



日月潭紅茶 品牌主要是農會打出來的
魚池鄉農會的日月潭紅茶館 產地主要在南投地區
品質只還滿穩定的 畢竟農會多少會要求
其實如果怕買到 進口混茶 還是直接跟農買
各地區農會都有 不管是梨山 阿里山 鹿谷 仁愛鄉 等等..
或者就是退輔會農場 福壽山 武陵
跟這些買品質較穩定 來源的話"稍微"安心一點
說到紅茶 前幾年上山收茶 買了一些梨山紅
還真是甘甜好喝...不過就是貴了...
把茶當水喝的我實在喝不起
嘴砲注意!! wrote:
日月潭紅茶 品牌主要...(恕刪)


原來還有農會經營的日月潭紅茶館,價格看起來親民不少,改天一定要去買,日月老茶廠的紅玉價格實在不適合在山上煮大鍋茶和朋友牛飲……
台茶中崁的茶根本產量過剩....日月潭紅茶也是而且都只有內銷而已根本沒有量的問題只有價格問題

喝高的不會去喝中間的

喝低的也不會多花錢去買中間的他們只是要解渴

賣飲料茶也不會去買中間的成本太高也沒什麼特色...


我是認為中間等級的可以在製程上做多一點變化,靠製程去做出不一樣的風味
以前新聞不是有報導過,就是日月潭的商家買進各地或東南亞進口茶葉
再包裝進日月潭紅茶品牌的罐子裡
好一點的會摻一點真正日月潭種的茶葉
春、夏、秋 都可以採

葉子長很快的

現在缺的是工人

而不是缺種植面積
日月潭2018年有289公頃,不包含檳榔跟茶樹間作的情況。

一公頃如果茶乾產量一公噸。
289公頃也不少了。

日月潭產區的問題是,現在台灣紅茶消費量越來越低了,這麼少人喝,到處都是也很正常。

再且你是到產區看當然到處都是!
聞青 https://hipsterscent.cc/line社群
vincent.chen06065115 wrote:
日月潭2018年有289...(恕刪)


做得好不容易
真的好的也容易被藏家收走
而一般的
很懂喝得不會去喝
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
chusam wrote:
以前新聞不是有報導過(恕刪)


沒有。

新聞報導的是烏龍茶

北部知名的店家。


台灣紅玉是品種茶

品種的香氣與味道

差別在於季節的變化

夏季香氣濃

春秋口感喉韻佳

而且紅玉茶種的口感太濃了

能接受的只有台灣人而已

所以不會偷跑去海外種植


越南、福建、都是台灣人偷偷帶青心烏龍過去種植

但泰北清萊卻是台灣當局的農業技轉的烏龍茶
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