funkymonk wrote:
陳國任也是待楊梅的,...(恕刪)


我真不知道你一直堅持什麼
我說的是
1.種植還算好種植
2.製作要到設計的味道難做(我前面已經說了,做得好會有香氣和味道,但很難做好)
3.現有的資源沒打算擴大推廣

這三點你可以包含問邱副是否基本正確或錯誤
關於3.
這是2008年推出來的,也10年了,我們從市場角度反推就好,不論是知名度(18號知道的人很多,21號知道的人不多),市面推出的數量,比賽送樣的狀況、...........等等,我說這支茶相對18號不太成功沒錯吧,然後我前面說的是已經種的會怎樣我不知道(這取決於市場,種植製作賺不了錢,闊不了多大的,這個我拿阿里山鐵觀音當例子,1990年代種植面積和產量比現在大很多倍,但市場接受差,很多砍頭接了烏龍或金萱)

我這邊得到的訊息是21號沒有要擴大給資源來推,23號剛出來,有不少資源是轉移到這邊(23號我也剛接觸,還沒太多概念)

茶改場不是賣茶葉的,資訊來自這邊客觀度不會太差(當然也有我認為不客觀的地方)
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
劉宥澤 wrote:
抱歉我用錯比喻了!鹿...(恕刪)


電焙和木炭焙,其實一般人大多喝不出來的
燻和焙的作用不一樣,我要說的是這個
焙火要看溫度和怎操作
燻則是把味道做上去(松煙燻的正山小種有一個台灣人大多知道的味道,但那個味道聞起來不太舒適)

我說的東西我大多都有茶可以體驗,要驗證的可以來找我泡茶
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
economic wrote:
我真不知道你一直堅持...(恕刪)


命名剛出來宣傳很正常,就這樣
funkymonk wrote:
命名剛出來宣傳很正常...(恕刪)


2008年發表還算剛出來?
23號比較算吧(這更少人知道)
紅玉是1999年,但知名度和種植面積、產量都大非常多
知道21號的比23號高沒多少
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
economic wrote:
2008年發表還算剛...(恕刪)


我是指茶種剛發表宣傳很正常,會讓你覺得好像茶改改推廣23號。
funkymonk wrote:
我是指茶種剛發表宣傳...(恕刪)


我換個方式問你好了
你能找出紅玉和紅韻的歷年產量嗎?當個對比
只要紅韻每年都有一定產量的穩定上升,那說投入推廣說服力就不錯,如果兩者上生比例差異很大,那說服力就差
23號剛出,剛開始幾年如果擴張大那準確度不夠客觀,5年後假設這議題還在,23號也拿出來一起比,這樣總可以吧
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
economic wrote:
我換個方式問你好了你...(恕刪)

茶改推新茶種跟茶農要種什麼沒有很絕對的關係,最近台茶17號種植的量變多,茶改也沒有使力推廣,反而在比賽場上拼命地把17號拉下來。
funkymonk wrote:
茶改推新茶種跟茶農要...(恕刪)


成敗是市場決定的

金萱推出來的時候設定的味道是比現在發酵高不少的,但市場喜歡低發酵,生產的也是低發酵
鹿谷大賽也是類似情況阿,這是台灣最大的比賽,但實際製作中大多數的產量不是比賽的方向
同樣的狀況也發生在18號,比賽要的味道和市場大多數人喜歡的味道是不一樣的
21號的狀況則是因為難搞,種植和製作的就很少了,知道的人也非常少,不好做,如果茶改場沒辦法改善讓製作容易一點,種植製作是上不來的,跟市場推銷也沒用
23號還算新東西,怎樣還不知道
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
Minliy wrote:
小妹滿喜歡喝紅茶
想...(恕刪)


朋友送的紅茶,每個慈濟有賣?個人和朋友討論是這款紅茶不傷胃柔和。



松柏坑朋友送的,不算嫩,100度沖下,還不錯喝!
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