hungsherry wrote:
今年阿里山,杉林溪或(恕刪)


梨山的還沒採

阿里山的要挑過,好的比例不高,今年不少採得偏嫩(趕下雨前採)
最近有喝到一隻頂壺的還不錯,朋友茶園的茶,但這發酵比較低,不喝低發酵的不建議
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
我都直接買農會辦的比賽茶
唯一的缺點是都會輕度烘焙過
但個人口感 不很喜歡茶經過烘焙
jack1133 wrote:
我都直接買農會辦的比(恕刪)


那怎不找管道買就好
比賽也是茶商或茶農買來挑過和烘焙的
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
tdbigman wrote:
居然是改版後第一篇文...(恕刪)


沒錯!

五斤的茶菁 才能做出一斤的茶葉。

那來的那麽多茶葉可以賣阿?

看台灣每年進口這麼多茶葉就知道答案了。
joe720325 wrote:
沒錯!五斤的茶菁 才(恕刪)


4.5~5做一斤啦
現在的都採很多4葉~5葉了,梗很長又重,要夠好的才會到5斤
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
hungsherry wrote:


今年阿里山,杉林...(恕刪)

蔡篤揚 wrote:



翠翠巒吊橋頭我家茶園
joe720325 wrote:


沒錯!

五斤的...(恕刪)

蔡篤揚 wrote:


力行產業道路盡頭吊橋頭上面蔡家茶園
蔡篤揚 wrote:

力行產業道路盡頭吊...(恕刪)

我們一定一心2、3葉幾十年來不變
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