以便宜方便的茶包來說Dilmah 帝瑪 的紅茶包泡奶茶的風味還不錯立頓的紅茶包比帝瑪便宜 但茶味稍淡 風味也稍不足了些我也試過很多人推薦的PG tips茶包(台灣進口的包裝,非英國版本)茶味比較濃 但風味一般如果喜歡風味特別一點點的奶茶那 大吉嶺紅茶 +牛奶 很不錯 但大吉嶺要買茶葉的 不要用茶包泡
HappyNewYear wrote:廖鄕長頂級紅玉多年...(恕刪) 都是大葉種紅茶,調性接近,當然產區和品種味道會有點不同但整體來說印度阿薩姆還是C/P高一點(當然台灣不容易買到好的)而紅玉要很好喝要運氣,不見得每一年都會有頂級紅玉
個人認為鮮奶茶的"茶"味道要濃所以一般立頓、日月潭紅茶...茶味都不濃最基礎的是用食品材料行買咖啡紅茶包自己煮,之後再自己加鮮奶,奶與茶比例1:3另外也可紅茶+普洱去煮(用泡的味較淡),這種奶茶另有一番風味