有做餐飲或開店的知道這樣一支扣除人力成本來說大概多少?這支是起司蟹肉棒 外層應該是裹麵糊下去炸裡層前半段是單單起司 後半段是一般火鍋店大小的蟹肉棒感覺成本沒有很高 一般夜市也比較少見因為我看幾乎都是賣炸熱狗如果自己出來做有沒有搞頭?